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Tortilla de champiñones

17 de enero de 2019
Tortilla de champiñones


Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 5 min - Raciones: 2

Ingredientes

6 huevos
150 g de champiñones
25 cl de nata líquida
Perejil picado
1 diente de ajo


Preparación:

1. Precalienta tu Kokko a fuego lento. Mientras tanto, lava las setas en agua limpia y córtalas en láminas. Casca los huevos en un bol y bátelos con la leche.

2. Cuece las setas en tu Kokko con el ajo picado durante 5 minutos, removiendo constantemente. Vierte los huevos batidos sobre las setas y espolvorea el perejil sobre la tortilla.

3. 3. En cuanto los huevos dejen de estar blandos, dale la vuelta a la tortilla.

Servir caliente.