Il kamado permette di cucinare pesce e frutti di mare con una precisione eccezionale. Che si tratti di salmone affumicato fatto in casa, gamberi marinati alla griglia o polpo tenero e profumato, ogni tecnica di cottura (affumicatura, grigliatura, cottura indiretta) rivela sapori unici. Combinate le vostre preparazioni con le spezie giuste e il legno per affumicare (mela, hickory) per un'esperienza di gusto indimenticabile.
Tempo di cottura: 6 min - Tempo di preparazione: 101
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