Vai al contenuto
Risparmiate € 200,00

Kokko XL, Kamado - 22" / ø 55 cm

Kokko XL, Kamado - 22" / ø 55 cm

È il best seller del marchio!

Prezzo normale 1.299,00€
Prezzo di vendita 1.299,00€ Prezzo normale 1.499,00€
IVA INCLUSA
Colore: Blu marino
Carrello: Con carrello in acciaio inox e 2 vassoi in legno

In magazzino

  • Da 8 a 15 persone
  • Griglia in acciaio inox ⌀47 cm
  • Garanzia a vita

Descrizione

Le Kokko XL 22 combina le prestazioni emblematiche dei kamado con il design unico del marchio Kokko, in un formato generoso. Perfetto per le grandi tavolate e per chi ama la cucina conviviale. Questo è il modello con cui gli accessori più compatibili come opzione.

Questo Kokko offre un'esperienza culinaria impareggiabile, a partire dal grigliare le carni alla perfezionedi affumicatura lenta degli alimenti o cuocere le pizze con un calore intenso. Permette di cucinare rapidamente perché può raggiungere i 200°C in meno di 15 minuti

Grazie alla sua grande capacità e il suo design da top di gamma, il modello Kokko XL è ideale per cucinare per un gran numero di persone, trasformando ogni pasto in un'esperienza indimenticabile. un'esperienza memorabile.

Accensione : 3 manici grandi di brace, 3 accendifuoco
Dimensioni con carrello : 120 x 78 x 140 cm (lunghezza x larghezza x altezza)
Griglia di cottura: Ø 47 cm (diametro)
Ospiti: da 8 a 15 persone
Peso :
85 kg
Tempo di montaggio: 15 minuti

Kokko
VELOCE E POTENTE

Come funziona Kokko XL

Il Kokko XL raggiunge oltre 200°C in meno di 15 minuti e rimane caldo a lungo. Richiede pochissima carbonella(rispetto a un barbecue tradizionale) e può rimanere caldo per diverse ore. Il suo design a forma di uovo consente una buona circolazione del calore per scottare, affumicare o cuocere ad alte temperature!
È il modello ideale per cucinare facilmente e dare un sapore eccezionale ai vostri cibi!


Griglia in acciaio inox di 8 mm di spessore

Per una resistenza ottimale al calore e alla corrosione, garantendo una cottura uniforme e duratura e una facile pulizia dopo ogni utilizzo.

Struttura in ceramica da 3,5 cm

Per garantire un'eccellente ritenzione del calore, che consente una cottura uniforme e precisa, offrendo al contempo un'eccezionale robustezza di fronte alle alte temperature.

Termometro in acciaio inox incorporato

Per monitorare facilmente la temperatura di cottura e garantire risultati sempre perfetti, fin dalla prima volta.

Caminetto in ghisa

Per garantire un'eccellente circolazione dell'aria, facilitare l'evacuazione dei fumi e ottimizzare la gestione della temperatura per una cottura più efficiente e controllata.

Sportello di regolazione della presa d'aria

Per controllare con precisione il flusso d'aria, regolando la temperatura interna per una cottura perfetta, qualunque sia la ricetta.

Guarnizione in feltro rinforzato

La guarnizione è realizzata in feltro ignifugo per garantire l'impermeabilità del Kokko.

Kokko
UN NUMERO INFINITO DI MODI DI CUCINARE

Il Kokko più versatile

Grazie al preciso controllo della temperatura e all'ampia superficie di cottura, Kokko XL 22" può essere utilizzato per preparare un'infinita varietà di ricette. Cuocere una costata di manzo fino a ottenere una crosta perfetta, grigliare spiedini o salsicce per un pasto conviviale, affumicare un pesce intero per un tocco delicato, cuocere le verdure a la plancha per una cottura uniforme nel Kokko.

Scopri le nostre ricette

Brindisi

Da 200 a 250°C in 15 minuti
Utilizzate 4 grandi manici di braci e 3 stelle di fuoco per raggiungere i 200°C in 10 minuti. Grigliare significa cuocere i cibi direttamente sulla brace.
Ideale per costine di manzo, kebab, salsicce, pesce intero e verdure intere.

Tostatura

Da 180 a 200°C in 12 minuti
Per raggiungere i 180°C, utilizzare 3 manciate di braci e 2 stelle di fuoco. Arrostire significa cuocere gli alimenti in modo indiretto , ponendo una pietra sotto la griglia.
Ideale per pollame, grandi pezzi di carne come la lonza e altri gratin.

Cuoco

Da 280 a 350°C in 20 minuti
Per raggiungere i 280°C, utilizzare 5 manciate di braci e 3 fuochi d'avviamento. Cucinare in stile forno significa utilizzare il calore indiretto del Kokko mentre si cucina su una pietra.
Ideale per cuocere pane, pizze e crostate.

Fumo a freddo

Freddo da 2 a 12 ore
Senza braci, affumicare i cibi a freddo significa esporre gli alimenti al fumo per affumicarli senza cuocerli. La temperatura esterna deve essere inferiore a 15°C.
Ideale per salmone, formaggio, sale e salumi.

Fumo caldo

Fino a 180°C in 10 minuti
Usare 2 manici grandi di braci e 2 accendifuoco per raggiungere i 180°C massimi. Affumicare significa esporre il cibo al fumo caldo dei trucioli di legno.
Ideale per esaltare il sapore affumicato di carne, pesce o verdure.

Caricare il video : 
Kokko
Kokko
Kokko

Dati tecnici

Quale Kokko è adatto a voi?

Kokko
UNA VERA COMUNITÀ

Come i grandi chef, diventate Kokko Lover!

Unisciti alla nostra comunità:
- 12.000 clienti soddisfatti
- 13.500 iscritti ai nostri social network (seguici con l'hashtag #kokkokamado e/o taggando@kokkokamado)
- 600+ recensioni a 5* su Google (valutazione media: 4,7/5)
- 150+ chef di ristoranti
tra cui 17 chef stellati Michelin

Vedi la mappa dei ristoranti

Cucinano da Kokko

Scoprite il kamado Kokko nelle cucine dei più grandi chef

Ristorante Tetedoie

Lione, Francia

Lo chef Christian Tetedoie ha scelto il Kokko per offrire nel suo menu una costata di manzo cotta alla fiamma.

Ristorante Paul Bocuse

Lione, Francia

Olivier Couvin, chef del ristorante Paul Bocuse, ha scelto il marchio Kokko per esaltare la preparazione delle costolette di vitello e dell'aragosta alla griglia.

Juan Arbelaez

Parigi, Francia

Lo chef Juan Arbelaez è uno dei primi chef ad aver scelto Little Kokko in due dei suoi ristoranti:
Restaurant Plantxa a Boulogne-Billancourt e Arbela a Parigi.

Whoogy's

786k su Instagram

Whoogy's, star del cibo su Internet, ha abbracciato pienamente il suo Kokko XL. Sempre alla ricerca di sapori e consistenze perfette, si diletta a esplorare ricette tanto croccanti quanto deliziose, stuzzicando l'appetito e la curiosità delle sue migliaia di follower.

Albergo Fourvière

Lione, Francia

Lo chef Thibault Hostiguian cucina con un Kokko per offrire un menu bistronomico che cambia con le stagioni.

3 Voglie Pizzificio

Battipaglia, Italia

Lo chef italiano Valentino Tafuri, famoso per le sue incredibili pizze, ha scelto Kokko per dare un tocco moderno alla sua cucina.

La Folie Douce

Les Arcs, Francia

Il famoso ristorante d'alta quota La Folie Douce si è dotato di un superbo Kokko XL per illuminare le serate innevate e risvegliare le papille gustative dei suoi ospiti.

Tous en Cuisine con Cyril Lignac

M6, Francia

Cyril Lignac celebra lo spirito conviviale del kamado Kokko invitandolo nel suo programma Tous en cuisine, dove gli spettatori cucinano in diretta con lo chef stellato. Ve l'avevamo detto: Kokko significa convivialità, perfezione e facilità d'uso!

I Ripailleurs

Campioni francesi di barbecue

La prova che il nostro barbecue è al top: Les Ripailleurs si sono affidati a Kokko, e a ragione! Congratulazioni ai campioni francesi del barbecue... Noi abbiamo avuto molto a che fare con loro!

Le Meilleur Pâtissier

M6, Francia

Ancora una volta, M6 si è affidata a Kokko e ha sfidato i suoi concorrenti a raddoppiare la loro originalità utilizzando i barbecue giapponesi per preparare dei dolci. Affumicare, cuocere, scottare... queste sono solo alcune delle tecniche che vi daranno tutta la versatilità di cui avete bisogno!

Top Chef

M6, Francia

Dal 2019, Kokko ha lasciato il segno a Top Chef, dove la sua versatilità ispira i candidati. Dalla panna cotta affumicata di Chloé Charles al cosciotto d'agnello brasato di Mohamed Cheikh, è un must della gastronomia professionale!

Norbert Tarayre

253k su Youtube

Appassionato di sapori decisi, lo chef Norbert Tarayre ci sorprende con un'anguria brasata con il Kamado XL. Una dimostrazione gourmet che sicuramente ispirerà tutti gli amanti di Kokko!

Villa di Camille e Julien

Lussemburgo, Lussemburgo

Alla tavola gourmet di Camille e Julien in Lussemburgo, il Kamado Kokko L è invitato in cucina per arricchire le loro creazioni.

L'Escargot 1903

Puteaux, Francia

Lo chef de L'Escargot 1903, Yannick Tranchant, ci svela uno dei segreti ben custoditi della sua eccezionale cucina: il Little Kokko, un kamado pratico e portatile.

Aurélien Mallia

Bordeaux, Francia

Per lo chef Aurélien Mallia, il Little Kokko è un membro essenziale della sua brigata. L'ergonomia e la versatilità di questo magnifico kamado lo rendono il compagno ideale per ogni servizio che svolge!

Unitevi alla comunità su Instagram

Unitevi a noi su Instagram e non dimenticate di taggarci o menzionarci con #kokkokamado!

Seguiteci

Perché scegliere il marchio Kokko?

1. Un marchio francese con sede a Lione

Forte dell'esperienza con l'azienda Verycook creata nel 2011, il marchio Kokko è stato creato a Lione, nel 2018, da Alexandre Carre. In Kokko, siamo determinati a creare un prodotto sublimato con prestazioni di cottura eccezionali, commercializzato direttamente, senza intermediari, per garantirvi prezzi più competitivi rispetto ai marchi stranieri.

2. Un prodotto di design, colorato e facile da usare

Dopo mesi di riflessione, il nostro team di progettazione interno ha ideato il barbecue Kokko. Un barbecue rinomato per la sua forma a uovo e il motivo a punta di diamante, disponibile in una gamma di dimensioni e colori accuratamente selezionati.
I nostri kamado Kokko sono realizzati al 100% a mano dalla nostra fabbrica partner, rendendo ogni Kokko unico e garantendo un'eccellente durata. Come segno di fiducia nei nostri prodotti, Kokko offre una garanzia a vita sulle ceramiche.

3. Un team di appassionati

Noi di Kokko ci impegniamo a trasmettere la nostra passione per la cucina e i bei momenti condivisi con amici e familiari. Ecco perché scegliere un Kokko significa anche beneficiare di un servizio clienti reattivo e personalizzato, che vi darà tutti i consigli necessari per utilizzare questo fantastico barbecue.

Kokko

Recensioni dei clienti

Recensioni dei clienti

Basato su 431 recensioni
95%
(410)
5%
(21)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
T
Thomas B.
Una delizia!

Troppo buono, pollo super gustoso!

E
Emeline F.
Servizio clienti top

Servizio clienti al top.
Molto reattivo e facile da contattare per telefono e sul loro sito web in chat.
Il nostro kokko fa parte della famiglia, dorme nella nostra cucina e questo fa un certo effetto a chi non lo conosce.

E
Esther T.
Caldo!

prodotto super

C
Clemente V.
Ho apprezzato il consiglio e la risposta

Molto reattivi ed efficienti! Il processo di pre-vendita è andato molto bene.

D
Denis V.
Così caldo!

Barbecue sublime