Il famoso Kokko
Little Kokko, piano per Kamado, 13" / ø 31 cm - Nuova edizione
Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm - Nuova edizione
Kokko XL, Kamado 22" / ø 55 cm - Nuova edizione
Kokko XL, Kamado - 22" / ø 55 cm
Little Kokko, piano per Kamado, 13" / ø 31 cm
Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm
Attualmente a Top Chef
Noi di Kokko siamo orgogliosi di vedere il nostro kamado protagonista di Top Chef, l'iconico programma di cucina di M6. Utilizzato dai concorrenti in competizioni di alto livello, consente loro di eseguire cotture eccezionali, padroneggiando sia l 'affumicatura che la scottatura ad alte temperature. Il suo design unico e le sue prestazioni hanno conquistato gli chef e le giurie del programma, rendendo Kokko un alleato essenziale nella ricerca dell'eccellenza gastronomica. Volete riprodurre a casa vostra le tecniche utilizzate dai concorrenti? Con Kokko, cucinate proprio come in Top Chef e tirate fuori tutto il potenziale dei vostri piatti!
Novità 2025: la nuova edizione di Kokko kamado
Little Kokko, piano per Kamado, 13" / ø 31 cm - Nuova edizione
Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm - Nuova edizione
Kokko XL, Kamado 22" / ø 55 cm - Nuova edizione
Tutti gli accessori
Pietra per pizza in ceramica
Piano di cottura reversibile in ghisa
Cestello di cottura in ghisa per pollame
Cestino per il carbone in acciaio inox
Pietra lavica
Copertura di protezione
Cassetto cenere e paletta in acciaio inox
Mezza pietra per la cottura indiretta
Piano di cottura rotondo in ghisa
Cestello di cottura in acciaio inox per pollame
Serpentina di affumicatura a freddo
Segatura per affumicatura a freddo
Carrelli e cucine
Vassoio in legno
Carrello in acciaio inox
Carrello in legno con cassetti
Carrello in metallo con cassetti
Credenza in metallo per Little Kokko 13" - 50x50 cm
Credenza in metallo per Kokko L 18" - 50x50 cm
Credenza in metallo con vassoio - 50x50 cm
Credenza in metallo con vassoio - 100x50 cm
Credenza in metallo e acciaio inox - 100x50cm
Credenza in metallo con blocco in rovere - 50x50cm
Credenza in metallo con lavello in acciaio inox - 50x50cm
Cosa dicono di noi i Kokko Lovers
Il barbecue multifunzione, il più facile da usare
Eccezionale versatilità
Grazie al design in ceramica, il Kokko può grigliare, affumicare, arrostire e cuocere a basse temperature con una precisione senza pari.
Prestazioni termiche ottimali
La ceramica di alta qualità trattiene e distribuisce uniformemente il calore, garantendo una cottura controllata ed economica con la carbonella.
Design e durata
Ispirato al know-how giapponese, il Kokko combina estetica pura e robustezza, con materiali progettati per durare nel tempo e migliorare ogni esperienza di cottura.
Ceramica con garanzia a vita
La ceramica ad alte prestazioni di Kokko assicura un'ottima ritenzione del calore e una durata impareggiabile. Qualità garantita a vita, per una cottura perfetta anno dopo anno.
Confronta i kamado
Scegliete il kamado che fa per voi. Dimensioni, accessori, prestazioni: scoprite tutte le opzioni per un'esperienza culinaria su misura.
Perché scegliere il marchio Kokko?
1. Un marchio francese con sede a Lione
Forte dell'esperienza con l'azienda Verycook creata nel 2011, il marchio Kokko è stato creato a Lione, nel 2018, da Alexandre Carre. In Kokko, siamo determinati a creare un prodotto sublimato con prestazioni di cottura eccezionali, commercializzato direttamente, senza intermediari, per garantirvi prezzi più competitivi rispetto ai marchi stranieri.
2. Un prodotto di design, colorato e facile da usare
Dopo mesi di riflessioni, il nostro team di progettazione interno ha ideato il barbecue Kokko. Un barbecue rinomato per la sua forma a uovo e il motivo a punta di diamante, disponibile in una gamma di dimensioni e colori accuratamente selezionati.
I nostri kamado Kokko sono realizzati al 100% a mano dalla nostra fabbrica partner, il che rende ogni Kokko unico e gli conferisce un'eccellente durata. Come segno di fiducia nei nostri prodotti, Kokko offre una garanzia a vita sulle ceramiche.
3. Un team di appassionati
Noi di Kokko ci impegniamo a trasmettere la nostra passione per la cucina e i bei momenti condivisi con amici e familiari. Ecco perché scegliere un Kokko significa anche beneficiare di un servizio clienti reattivo e personalizzato, che vi darà tutti i consigli necessari per utilizzare questo fantastico barbecue.
Cucinano da Kokko
Scoprite il kamado Kokko nelle cucine dei più grandi chef
Ristorante Tetedoie
Lo chef Christian Tetedoie ha scelto il Kokko per offrire nel suo menu una costata di manzo cotta alla fiamma.
Ristorante Paul Bocuse
Olivier Couvin, chef del ristorante Paul Bocuse, ha scelto il marchio Kokko per esaltare la preparazione della costata di vitello e dell'aragosta alla griglia.
Whoogy's
Whoogy's, star del cibo su Internet, ha abbracciato pienamente il suo Kokko XL. Sempre alla ricerca del sapore e della consistenza perfetti, si diletta a esplorare ricette tanto croccanti quanto deliziose, stuzzicando l'appetito e la curiosità delle sue migliaia di follower.
Juan Arbelaez
Lo chef Juan Arbelaez è uno dei primi chef ad aver scelto Little Kokko in due dei suoi ristoranti. Il ristorante Plantxa a Boulogne-Billancourt e Arbela a Parigi.
Albergo Fourvière
Lo chef Thibault Hostiguian cucina con un Kokko per offrire un menu bistronomico che cambia con le stagioni.
3 Voglie Pizzificio
Lo chef italiano Valentino Tafuri, famoso per le sue incredibili pizze, ha scelto Kokko per dare un tocco moderno alla sua cucina.
La Folie Douce
Il famoso ristorante d'alta quota La Folie Douce si è dotato di un superbo Kokko XL per illuminare le serate innevate e risvegliare le papille gustative dei suoi ospiti.
Tous en Cuisine con Cyril Lignac
Cyril Lignac celebra lo spirito conviviale del kamado Kokko invitandolo nel suo programma Tous en cuisine, dove gli spettatori cucinano in diretta con lo chef stellato. Ve l'avevamo detto: Kokko è sinonimo di convivialità, perfezione e facilità d'uso!
Top Chef
Dal 2019, Kokko ha lasciato il segno a Top Chef, dove la sua versatilità ispira i candidati. Dalla panna cotta affumicata di Chloé Charles al cosciotto d'agnello brasato di Mohamed Cheikh, è un must della gastronomia professionale!
I Ripailleurs
La prova che il nostro barbecue è al top: Les Ripailleurs si sono affidati a Kokko, e a ragione! Congratulazioni ai campioni francesi del barbecue!
Le Meilleur Pâtissier
Ancora una volta, M6 si affida a Kokko e dà ai suoi concorrenti la possibilità di raddoppiare la loro originalità utilizzando i barbecue giapponesi per la preparazione di dolci. Affumicare, cuocere, scottare... sono solo alcune delle tecniche che vi daranno tutta la versatilità di cui avete bisogno.
Norbert Tarayre
Appassionato di sapori decisi, lo chef Norbert Tarayre ci sorprende con un'anguria brasata con Kokko XL. Una dimostrazione gastronomica che ispirerà sicuramente tutti gli amanti di Kokko!
Villa di Camille e Julien
Alla tavola gourmet di Camille e Julien in Lussemburgo, il kamado Kokko L viene invitato in cucina per arricchire le loro creazioni.
L'Escargot 1903
Lo chef de L'Escargot 1903, Yannick Tranchant, ci svela uno dei segreti ben custoditi della sua eccezionale cucina: il Little Kokko, un kamado pratico e portatile.
Aurélien Mallia
Per lo chef Aurélien Mallia, il Little Kokko è un membro essenziale della sua brigata. L'ergonomia e la versatilità di questo magnifico kamado lo rendono il compagno ideale per ogni servizio che svolge!
Ricette
Esplorate tutto il potenziale del vostro barbecue Kokko Kamado con ricette creative che vanno ben oltre la semplice grigliata.
Cozze con verdure
Cotte a fuoco lento nel Kokko, le nostre cozze con verdure novelle sono infuse di sapori affumicati e gourmet per un piacere autentico.
Maiale affumicato
Affumicato lentamente con Kokko, il nostro pulled pork rivela una consistenza che si scioglie in bocca e sapori intensi per un'esperienza di barbecue indimenticabile.
Pane fatto in casa Kokko
Croccante all'esterno, morbido all'interno, il nostro pane fatto in casa e cotto nel Kokko rivela aromi unici e una consistenza perfetta.
