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Domande frequenti

Le domande più frequenti dei Kokkolovers

Che cos'è l'affumicatura a caldo e come si differenzia da quella a freddo?

L'affumicatura a caldo è un metodo di cottura che espone gli alimenti al fumo e al calore, conferendo loro un sapore delicatamente affumicato. L'affumicatura a freddo, invece, utilizza il fumo senza calore elevato.

Come si usa la scatola di trucioli di legno con il barbecue?

Per utilizzare la scatola di trucioli di legno, foratela nella parte superiore per consentire la fuoriuscita del fumo. Quindi è sufficiente posizionare la scatola sulla carbonella del kamado prima di iniziare a cucinare.

Ci sono tipi di alimenti per i quali è più indicato immergere la cassetta di cippato in acqua?

L'ammollo della cassetta di trucioli di legno può essere particolarmente utile per le cotture lunghe e a bassa temperatura, come la cottura alla brace di carne, maiale, pollame o pesce. Tuttavia, può essere utilizzato anche per altri tipi di alimenti.

Che cos'è l'affumicatura a caldo e come si differenzia da quella a freddo?

L'affumicatura a caldo è un metodo di cottura che espone gli alimenti al fumo e al calore, conferendo loro un sapore delicatamente affumicato. L'affumicatura a freddo, invece, utilizza il fumo senza calore elevato.

Come si posizionano i trucioli di legno per l'affumicatura a caldo in un Kokko?

È possibile collocare i trucioli di legno direttamente sopra la carbonella nel kamado, oppure inserirli in un tubo per la produzione di fumo da collocare sul fondo del kamado. In questo modo il fumo si diffonderà intorno al cibo in cottura.

Potete spiegare la differenza tra fumo a caldo e fumo a freddo?

L'affumicatura a caldo è un metodo di cottura che espone gli alimenti al fumo e al calore, conferendo loro un sapore delicatamente affumicato. L'affumicatura a freddo, invece, utilizza il fumo senza calore elevato.

Come posso utilizzare questi grandi pezzi di legno nel mio kamado?

È sufficiente posizionare i grandi pezzi di legno direttamente al centro della carbonella sul fondo del kamado. Quando bruciano, generano fumo e calore per affumicare e cuocere i cibi.

Qual è il tempo tipico di combustione di grandi pezzi di legno nell'affumicatura a caldo?

Il tempo di combustione dipende dalle dimensioni dei pezzi di legno, dalla quantità di carbonella utilizzata e dalla temperatura di cottura. I pezzi di legno di grandi dimensioni bruciano più lentamente dei trucioli o della segatura e quindi bruciano molto lentamente.

Che cos'è l'affumicatura a freddo e come si differenzia da quella a caldo?

L'affumicatura a freddo è un metodo di cottura che espone gli alimenti al fumo senza calore elevato, conferendo loro un sapore delicato. L'affumicatura a caldo, invece, utilizza sia il fumo che il calore per cuocere gli alimenti.

Come si accende efficacemente la segatura fumante a freddo?

Per accendere la segatura, collocarla in un contenitore di alluminio o acciaio inossidabile o in una serpentina per affumicatura a freddo sul fondo del kamado. Accendere la segatura a un'estremità e attendere che inizi a rilasciare fumo prima di utilizzarla per affumicare il cibo.

Quanto tempo occorre per bruciare la segatura?

La durata della combustione della segatura dipende dalla quantità utilizzata e dalla temperatura ambiente. In generale, la segatura brucia lentamente, il che è ideale per l'affumicatura a freddo. Se necessario, è possibile riempire il contenitore.

Come faccio a sapere quando il mio cibo è sufficientemente affumicato?

Il tempo di affumicatura dipende dal tipo di alimento, dalla temperatura e dalle preferenze personali. Si può assaggiare il cibo periodicamente per determinare quando ha raggiunto il livello di affumicatura desiderato. In generale, l'affumicatura a freddo è più lunga di quella a caldo.

Posso pulire qualsiasi griglia con questa spazzola?

Sì! :) Questa spazzola è perfetta per la pulizia delle griglie di cottura, qualunque sia la loro lega metallica.

Cos'è e come funziona un affumicatore a tubo caldo?

L'affumicatore a tubo caldo è un accessorio progettato per generare fumo caldo per insaporire i cibi. Le sue pareti perforate garantiscono una combustione lenta e di qualità dei trucioli di legno. È disponibile in dimensioni piccole e grandi, a seconda del tempo di affumicatura richiesto e delle dimensioni del vostro Kokko.

Come si riempie il tubo per affumicatura a caldo in acciaio inox?

È sufficiente riempire il tubo con speciali trucioli di legno per l'affumicatura a caldo. Fare attenzione a non riempirlo troppo, per garantire una combustione efficiente.

Come posso utilizzare la pietra lavica con il mio Kokko?

Posizionate la pietra sotto la griglia del vostro Kokko e preriscaldate il barbecue per circa 5 minuti. Una volta calda, assorbe e rilascia il calore in modo uniforme, garantendo una cottura controllata e gustosa. Ideale per scottare carne, pesce e verdure, preserva i succhi di frutta e verdura evitando improvvise fiammate.

Quali sono i suoi vantaggi rispetto a una griglia tradizionale?

A differenza di una griglia tradizionale, la pietra lavica distribuisce il calore in modo uniforme, evitando zone di cottura eccessiva o insufficiente. Assorbe il grasso, limitando le fiamme e il fumo eccessivo e garantendo una cottura più sana. Resistente e riutilizzabile, è la scelta perfetta per una cottura di alto livello e rispettosa dell'ambiente.

Come si mantiene dopo l'uso?

Dopo l'uso, lasciare raffreddare completamente la pietra prima di maneggiarla. Pulirla con una spazzola morbida e acqua tiepida per rimuovere eventuali residui di cottura. Evitare detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare la sua superficie porosa. Asciugarla accuratamente prima di riporla per preservarne le proprietà e prevenirne il deterioramento.

A cosa serve il cestello per il carbone in acciaio inox?

Ottimizza la gestione delle braci nel vostro Kokko, mantenendole ben raggruppate. Questo migliora la circolazione dell'aria, facilita l'accensione e garantisce un calore più uniforme per una cottura controllata.

Come utilizzarlo per cucinare meglio?

Posizionare il cestello al centro della padella e riempirlo di braci. Per la cottura diretta, distribuire le braci in modo uniforme. Per la cottura indiretta, spingerli su un lato per creare una zona di calore delicato. Il design perforato migliora l'efficienza della combustione.

Come si mantiene?

Dopo l'uso, lasciare raffreddare le braci e poi svuotare la cenere. È sufficiente spazzolare e sciacquare con acqua. Il resistente acciaio inox garantisce una lunga durata, anche dopo molti utilizzi.

Perché scegliere una griglia in ghisa piuttosto che una griglia in acciaio inox?

La ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo ottimale, assicurando una cottura uniforme e perfetti segni di cottura sui cibi.

È necessario ungere la griglia prima di utilizzarla per la prima volta?

Sì, per prolungarne la durata ed evitare che si attacchi, applicare un sottile strato di olio vegetale e riscaldarlo gradualmente prima di utilizzarlo per la prima volta.

Come si tratta la griglia dopo la cottura?

Spazzolare a caldo per rimuovere eventuali residui, applicare un leggero strato di olio dopo la pulizia e conservarlo in un luogo asciutto per evitare la ruggine.

La griglia in ghisa può essere utilizzata con altri modelli di kamado?

Questo modello è stato progettato per il Kamado XL 22", ma può essere compatibile con altri barbecue di dimensioni equivalenti. Verificare sempre le dimensioni prima dell'acquisto.

Qual è lo scopo di un'estensione della griglia di cottura?

Aumenta la superficie di cottura del Kamado XL di 22", ideale per preparare più cibi contemporaneamente senza compromettere la distribuzione del calore.

L'estensione altera la circolazione del calore nel kamado?

No, è progettato per ottimizzare lo spazio senza bloccare la convezione naturale, garantendo una cottura uniforme.

Come si mantiene l'estensione della griglia?

Lavare in acqua calda e sapone dopo ogni utilizzo o mettere in lavastoviglie. Asciugare accuratamente per evitare striature.

Questa estensione è compatibile con altri modelli di kamado?

È stato progettato appositamente per il Kamado XL 22", ma può essere adattato ad altri modelli di dimensioni simili. Verificare le dimensioni prima dell'acquisto.

Perché scegliere una mezza griglia piuttosto che una griglia completa?

Il semigrill consente di cuocere cibi diversi a temperature diverse, utilizzando configurazioni di cottura a più livelli. Ideale per la cottura indiretta e la gestione delle zone di calore.

La ghisa richiede una manutenzione particolare?

Sì, si consiglia di ungerla prima del primo utilizzo e di applicare un sottile strato di olio dopo ogni pulizia per evitare l'ossidazione.

Posso combinare questa semigriglia con una griglia in acciaio inox?

Assolutamente! La combinazione di una mezza griglia in ghisa e di una mezza griglia in acciaio inox offre una grande flessibilità di cottura e consente di sfruttare al meglio lo spazio del Kamado XL.

È compatibile con altri modelli di kamado?

Questa mezza griglia è stata progettata appositamente per il Kokko XL, ma può essere adattata ad altri barbecue di dimensioni equivalenti. Verificare le dimensioni prima dell'acquisto.

Perché scegliere una semigriglia in acciaio inox?

L'acciaio inox è resistente alla corrosione, di facile manutenzione e garantisce un'eccellente distribuzione del calore. La mezza griglia consente una cottura versatile con diverse zone di temperatura.

È possibile utilizzare due mezze griglie per creare una superficie completa?

Sì, combinando due mezze griglie si ottiene una superficie di cottura completa, pur mantenendo la flessibilità di un'installazione modulare.

Come si effettua la manutenzione di questa griglia?

Dopo ogni utilizzo, pulire con una spazzola per barbecue o con acqua e sapone. È lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.

Qual è lo scopo di una mezza pietra in ceramica?

Crea una zona di cottura indiretta, proteggendo i cibi dal calore diretto della brace, ideale per cotture lente e grigliate controllate.

Si possono usare due mezze pietre per una cottura totalmente indiretta?

Sì, combinando due mezze pietre si ottiene una protezione completa, trasformando il kamado in un vero e proprio forno a convezione.

Come si cura la pietra in ceramica?

Evitare acqua e detergenti. Dopo l'uso, lasciare raffreddare e spazzolare via i residui con una spatola o una spazzola asciutta.

La pietra può essere utilizzata con altri barbecue?

È stata progettata per il Kamado L 18", ma può essere adattata ad altri modelli compatibili. Verificare le dimensioni prima dell'acquisto.

Come posso utilizzare la mezza piastra per la cottura indiretta con il mio Kokko?

Posizionandola sotto la griglia, si crea un'area senza contatto diretto con la brace. Ideale per la cottura a bassa temperatura, consente di preparare cibi delicati come verdure o pesce, mantenendo una zona di cottura diretta per scottare la carne e le grigliate.

Quali sono i vantaggi di un carrello in acciaio inox per il mio kamado?

L'acciaio inossidabile è robusto, resistente alle intemperie e facile da pulire. Questo carrello offre una stabilità ottimale e facilita lo spostamento del kamado.

Il carrello è dotato di rotelle?

Sì, è dotato di robuste rotelle con freno per un movimento fluido e un fissaggio sicuro una volta in posizione.

Come si effettua la manutenzione del carrello in acciaio inox?

È sufficiente pulire con un panno umido e sapone neutro. Evitare prodotti abrasivi per preservarne la lucentezza.

Con quali Kokko è compatibile questo carrello?

Questo carrello è disponibile in 2 versioni, una per il Kokko L 18" e una per il Kokko XL 22".

Perché usare una griglia in ghisa per cucinare il pollame?

La ghisa trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo una cottura succosa e una pelle croccante. Il serbatoio centrale consente di aggiungere liquidi (birra, brodo, spezie) per insaporire la carne.

Questo supporto è adatto a tutti i tipi di barbecue?

Sì, è compatibile con i kamado, i barbecue a carbonella e a gas e anche con i forni tradizionali.

Come si mantiene la base dopo l'uso?

Lavare in acqua calda con una spazzola morbida, asciugare immediatamente e applicare un sottile strato di olio per prevenire la ruggine.

Si possono cucinare altri alimenti con questo supporto?

Sì, è ideale per altri tipi di pollame come l'anatra o il coquelet e può essere utilizzato anche per le verdure arrosto intorno al pollame.

Quali sono i vantaggi dell'acciaio inossidabile rispetto alla ghisa?

L'acciaio inossidabile è più leggero, non arrugginisce e si pulisce facilmente. Si riscalda rapidamente e cuoce il pollame in modo uniforme.

È possibile aggiungere liquidi al substrato?

Sì, il serbatoio centrale permette di aggiungere birra, brodo o spezie per insaporire la carne dall'interno.

Questo supporto è compatibile con tutti i tipi di barbecue?

Sì, può essere utilizzato su un barbecue a carbonella o a gas, in un kamado o anche in un forno tradizionale.

Come si mantiene dopo l'uso?

È sufficiente lavare in acqua calda e sapone o mettere in lavastoviglie per una pulizia rapida.

Questo cubo pulente funziona davvero su una griglia molto sporca?

Sì, è stato progettato per rimuovere i residui più ostinati senza graffiare la superficie. È sufficiente strofinare a secco o leggermente umido per ottenere risultati ottimali.

Può essere utilizzato su superfici diverse dalla griglia del barbecue?

Assolutamente sì! Funziona su piani di cottura, pietre per pizza e persino su alcune padelle in ghisa.

Quanto dura un cubo pulente?

Dipende dalla frequenza e dall'intensità dell'uso, ma può durare diversi mesi con un uso regolare.

Contiene sostanze chimiche?

No, è realizzato con materiali abrasivi naturali, senza l'aggiunta di sostanze nocive per la salute o l'ambiente.

Può essere utilizzato su una griglia in ghisa?

Sì, ma evitate di sfregare troppo forte per non danneggiare lo strato protettivo naturale della ghisa.

Come funziona il fumo a freddo con questa bobina?

È sufficiente riempire la bobina di segatura e accenderla a un'estremità. La combustione lenta emette un fumo freddo che insaporisce il cibo senza cuocerlo.

Quali tipi di alimenti possono essere affumicati a freddo?

Perfetto per salmone, formaggi, salumi e noci. Infonde sapori sottili e autentici.

Quale segatura utilizzare per ottenere i migliori risultati?

Scegliere una segatura fine e secca adatta all'alimento da affumicare (faggio per il pesce, mela per il pollame, quercia per le carni rosse).

Quanto dura la combustione?

Circa 7-10 ore a seconda della segatura utilizzata e delle condizioni di affumicatura, ideale per un'affumicatura profonda.

Può essere utilizzata in un barbecue tradizionale o è necessario un affumicatore?

È compatibile con affumicatori, kamado e barbecue con coperchio. Assicuratevi solo che la temperatura sia mantenuta bassa per evitare che il cibo si cuocia.

La bobina per fumo freddo è compatibile con la mia Kokko 13"?

Sì, la serpentina per l'affumicatura a freddo è compatibile con il Little Kokko 13". È sufficiente posizionarla sul fondo del tino, sulla piccola piastra in ghisa con i fori.

Perché usare un portacenere?

Semplifica la pulizia del kamado raccogliendo efficacemente le ceneri, evitando che si disperdano e facilitando la manutenzione dopo ogni utilizzo.

È davvero necessaria una pala in acciaio inox?

Sì, facilita la rimozione delle ceneri senza sporcare la zona di cottura, garantendo una gestione pulita e rapida dei residui di combustione.

È compatibile con tutti i kamado?

Questo modello è stato progettato per il Kamado XL 22", ma può essere adattato ad altri modelli di dimensioni simili. Verificare le dimensioni prima dell'acquisto.

Come si effettua la manutenzione del vassoio e della pala?

È sufficiente risciacquare con acqua. Per una pulizia accurata, utilizzare un panno umido con sapone neutro.

Questi guanti proteggono davvero dal calore intenso?

Sì, sono realizzati in pelle spessa e resistente per offrire una protezione ottimale contro il calore della brace e delle griglie di cottura.

Si possono usare per maneggiare direttamente una griglia calda?

Proteggono efficacemente dal calore, ma è consigliabile limitare il contatto prolungato con le superfici calde per preservarne la durata.

Sono abbastanza morbidi da garantire una buona presa?

Sì, la pelle è robusta ed elastica e consente un'eccellente destrezza nel maneggiare utensili e alimenti in tutta sicurezza.

Come si trattano i guanti?

Pulire con un panno umido e lasciare asciugare all'aria. Evitare l'acqua saponata e il lavaggio in lavatrice per preservare la qualità della pelle.

Perché utilizzare un cestello di cottura in acciaio inox?

Permette di grigliare verdure, frutti di mare o pezzi di carne senza il rischio che cadano nella brace, garantendo una cottura uniforme.

Può essere utilizzato su tutti i tipi di barbecue?

Sì, è compatibile con i barbecue a carbonella, a gas e kamado. Può essere utilizzato anche in un forno tradizionale.

L'acciaio inossidabile garantisce una cottura antiaderente?

L'acciaio inossidabile è naturalmente resistente, ma per evitare che gli alimenti vi si attacchino è consigliabile ungere leggermente il cestello prima dell'uso.

Come si mantiene dopo l'uso?

Si pulisce facilmente con acqua calda e sapone o può essere messo in lavastoviglie per una rapida manutenzione.

L'impugnatura si riscalda durante l'uso?

No, il design della pala limita la conduzione del calore, ma è sempre consigliabile indossare guanti termici per una sicurezza ottimale.

Qual è il modo migliore per evitare che l'impasto si attacchi alla pala?

Si consiglia di infarinare leggermente la pala prima di appoggiarvi la pizza. Per ottimizzare l'antiaderenza, si può utilizzare anche della semola fine.

Che diametro di pizza può gestire questa pala?

La sua ampia superficie consente di gestire pizze fino a 30 cm di diametro, ideali per una cottura uniforme e un trasferimento senza intoppi.

Qual è la differenza tra la pala XL e la pala classica?

La pala XL ha un manico più lungo, ideale per un uso sicuro su barbecue o forni ad alta temperatura. Inoltre, ha una superficie più ampia per gestire pizze più grandi rispetto al modello standard.

 

Quale diametro massimo di pizza può gestire questa pala?

Grazie alla sua ampia superficie, è in grado di gestire pizze fino a 36 cm di diametro, perfetto per le grandi tavole e per gli amanti delle pizze generose.

L'impugnatura si riscalda durante l'uso?

No, è progettato per limitare la conduzione del calore, ma se si lavora vicino a una fonte di calore intenso, si raccomanda l'uso di guanti termici.

Questa piastra è compatibile con tutti i tipi di barbecue?

Sì, può essere utilizzata con barbecue a carbonella, a gas e kamado. Può essere utilizzata anche in forno o direttamente sulla fiamma.

Qual è la differenza tra una piastra in ghisa e una in acciaio inox?

La ghisa trattiene e distribuisce meglio il calore, ideale per scottare e cucinare in modo uniforme. L'acciaio inox si riscalda più rapidamente ma mantiene il calore per meno tempo.

La piastra deve essere unta prima di essere utilizzata per la prima volta?

Sì, consigliamo di ungerla applicando un sottile strato di olio e riscaldandola gradualmente per creare una superficie antiaderente naturale.

Come posso evitare che il cibo si attacchi?

Preriscaldare bene la piastra e oliarne leggermente la superficie prima di posizionarvi i cibi per garantire una cottura perfetta senza che questi si attacchino.

Come si effettua la manutenzione della ghisa per evitare la ruggine?

Dopo ogni utilizzo, lavarla in acqua calda senza sapone, asciugarla immediatamente e applicare un sottile strato di olio per proteggerla.

Questa piastra è compatibile con tutte le dimensioni dei kamados?

La nostra piastra plancha in ghisa è ideale per l'utilizzo con un kamado XL 22". Può essere utilizzata anche con un kamado L 18", ma i suoi manici entreranno in contatto con la guarnizione di contorno. Questo non influisce in alcun modo sul suo utilizzo, basta cucinare con il coperchio del kamado aperto.

Posso usare questa padella direttamente sulla brace?

Sì, è stata progettata per resistere alle alte temperature e può essere posizionata direttamente sulle braci, su una griglia da barbecue o anche in un forno.

Qual è la capacità della pentola?

Le sue dimensioni consentono di preparare porzioni individuali o condivise, perfette per cuocere a fuoco lento salse, sciogliere formaggi o cucinare piatti gourmet.

Devo ungere la teglia prima di utilizzarla per la prima volta?

Sì, si consiglia di ungerla applicando un sottile strato di olio e riscaldandola gradualmente per rafforzarne le proprietà antiaderenti.

Come posso evitare che il cibo si attacchi?

Preriscaldare bene la padella prima di aggiungere gli ingredienti e utilizzare un po' di grasso per una cottura ottimale.

Come si mantiene la ghisa per una lunga durata?

Lavarla in acqua calda senza sapone, asciugarla immediatamente e applicare un sottile strato di olio prima di riporla per evitare la ruggine.

Questa maniglia è compatibile con tutte le griglie di cottura?

È stata progettata appositamente per adattarsi alle griglie in acciaio inox e in ghisa di barbecue e kamado. Prima dell'acquisto, verificate che sia compatibile con il vostro modello.

È sicuro sollevare una griglia calda?

Sì, il suo design ergonomico garantisce una presa salda e stabile, evitando il contatto diretto con il calore. Si consiglia comunque di utilizzare guanti termici per una maggiore sicurezza.

Può essere utilizzata per sollevare una griglia con del cibo sopra?

Si consiglia di utilizzarla su una griglia vuota per evitare che il cibo cada o si sbilanci durante la manipolazione.

Come si tratta l'impugnatura dopo l'uso?

Si pulisce semplicemente con acqua calda e sapone. Il materiale in acciaio inossidabile è resistente alla corrosione e lavabile in lavastoviglie.

Questa casseruola può essere utilizzata su un barbecue o un kamado?

Sì, è progettata per resistere alle alte temperature e può essere utilizzata su barbecue, kamado, piano cottura o anche direttamente sulla brace.

Qual è la capacità della casseruola?

Grazie alle sue dimensioni, può essere utilizzata per preparare piatti a fuoco lento per più persone, ideali per stufati, pane fatto in casa o cotture lente all'aperto.

Devo preparare la casseruola prima di utilizzarla per la prima volta?

Sì, è consigliabile ungerla applicando un sottile strato di olio e riscaldandola gradualmente per migliorarne le proprietà antiaderenti.

Si può cucinare senza liquidi in una casseruola di ghisa?

Sì, la ghisa trattiene perfettamente il calore e garantisce una cottura delicata e uniforme, ideale per piatti cotti a fuoco lento o carni arrosto senza seccarsi.

Come posso mantenere la mia casseruola per evitare la ruggine?

Lavarla in acqua calda senza sapone, asciugarla immediatamente e applicare un sottile strato di olio prima di riporla. Evitare la lavastoviglie per preservare il rivestimento naturale.

Come si usa la tavola da fumo per ottenere il miglior sapore possibile?

Prima dell'uso, immergere la tavola in acqua per almeno 1 ora per evitare che si bruci troppo rapidamente. Quindi posizionare il salmone su di esso e metterlo sulla griglia del barbecue per una cottura delicata.

Questa tavola è riutilizzabile?

Sì, purché non si sia bruciata troppo. Dopo ogni utilizzo, spazzolatela leggermente senza sapone e lasciatela asciugare. Quando il legno è troppo annerito o crepato, è il momento di sostituirla.

Può essere utilizzata per altri prodotti oltre al salmone?

Certo che lo è! È perfetta per altri pesci, crostacei, pollo o persino verdure, aggiungendo un tocco affumicato unico.

Qual è la differenza tra una tavola per affumicare e i trucioli di legno?

La tavola cuoce più delicatamente e infonde il cibo gradualmente, mentre i trucioli producono un fumo più intenso e immediato, ideale per un'affumicatura rapida.

Questa piccola padella è adatta per essere utilizzata su un barbecue o un kamado?

Sì, resiste perfettamente alle alte temperature e può essere posizionata direttamente su una griglia da barbecue, in un kamado o anche sulla brace per una cottura autentica.

Devo ungere la teglia prima di utilizzarla per la prima volta?

Assolutamente sì! Applicare un sottile strato di olio su tutta la superficie e riscaldare gradualmente per creare una patina protettiva che migliora le proprietà antiaderenti.

Si possono cucinare in questa padella cibi acidi come i pomodori o il vino?

Sì, ma si consiglia di utilizzare una padella con un buon fondo per evitare alterazioni del sapore e di pulirla subito dopo la cottura per preservare la ghisa.

Come posso evitare che il cibo si attacchi?

Preriscaldare bene la padella prima di aggiungere gli ingredienti e utilizzare un grasso adatto. Più la padella viene usata e curata, più il suo rivestimento naturale diventa antiaderente.

Come si mantiene la ghisa in modo che duri a lungo?

Lavare in acqua calda senza sapone, asciugare immediatamente e applicare un sottile strato di olio prima di riporla. Evitare la lavastoviglie per non danneggiare la superficie.

Quali utensili sono inclusi in questo set?

Questo set contiene un paio di pinze, una spatola e una forchetta, tutti in acciaio inossidabile con un elegante manico in legno per una presa comoda e uno stile autentico.

Il legno delle maniglie è resistente al calore?

Sì, il legno è trattato per resistere alle alte temperature, ma è consigliabile non lasciare gli utensili troppo vicini alla fonte di calore per preservarne la longevità.

Questi utensili possono essere messi in lavastoviglie?

È meglio lavarli a mano con una spugna morbida e asciugare bene il legno per evitare che si deteriori nel tempo.

Questi utensili sono adatti a tutti i tipi di barbecue?

Sì, sono perfetti per la carbonella, il gas o il kamado e facilitano la gestione di carne, pesce e verdure.

Qual è l'intervallo di temperatura misurato da questo termometro?

Misura temperature da -50°C a 300°C, ideale per monitorare la cottura di carne o pesce, o la temperatura di barbecue, forno o affumicatore.

Il termometro per carne necessita di batterie?

Sì, il nostro termometro utilizza due batterie AAA (non incluse).

Questo termometro può essere utilizzato per piatti diversi dalla carne?

Assolutamente sì, la sonda può essere utilizzata per misurare la temperatura di vari alimenti, come pesce, liquidi, dolci e molto altro.

Il carrello può rimanere all'aperto tutto l'anno?

Sì, la sua struttura in metallo trattato è resistente agli agenti atmosferici. Tuttavia, per prolungarne la durata e mantenerne l'estetica, si consiglia di proteggerlo con una copertura o di metterlo al riparo quando non viene utilizzato.

Quali sono le dimensioni del carrello?

Il carrello in metallo per Kokkos L e XL misura 130 x 83 x 78 cm.

Quali sono i materiali utilizzati per questo carrello?

Il carrello è realizzato in acciaio inox e acciaio, per offrire grande durata e resistenza agli agenti atmosferici.

Questo carrello è resistente alle intemperie?

Sì, il legno utilizzato è trattato per resistere all'umidità e alle variazioni di temperatura. Tuttavia, per prolungarne la durata, si consiglia di utilizzare una copertura protettiva e di evitare l'esposizione prolungata alla pioggia.

Questo carrello è dotato di rotelle per facilitarne lo spostamento?

Sì, è dotato di robuste rotelle con sistema di bloccaggio, che lo rendono facile da spostare nel patio e garantiscono una perfetta stabilità durante la cottura.

Come trattare il legno in modo che mantenga il suo aspetto originale?

Pulitelo regolarmente con un panno umido e applicate una o due volte l'anno un olio protettivo adatto al legno esterno per nutrire il materiale ed evitare che si opacizzi nel tempo.

Il piano di lavoro può essere utilizzato per tagliare direttamente gli alimenti?

Si consiglia di utilizzare un tagliere. In questo modo si eviteranno i segni dei coltelli e si prolungherà la vita e la qualità del carrello.

Come si usa una tavola da fumo in legno d'ulivo?

Posizionate il cibo direttamente su di esso, poi mettetelo sulla griglia del barbecue per la cottura indiretta. Il legno rilascerà un fumo fragrante che esalterà il sapore di carne, pesce e verdure. È possibile immergere la tavola in acqua per un'ora prima per generare più fumo.

Queste tavole possono essere riutilizzate?

Sì, purché non siano completamente bruciate. Dopo l'uso, spazzolarle leggermente, lasciarle asciugare e riutilizzarle finché non diventano troppo sottili o troppo rovinate dal calore.

Il legno d'ulivo conferisce al cibo un sapore speciale?

Questo è il bello dell'ulivo: conferisce un'affumicatura mediterranea sottile e leggermente fruttata. Perfetto per esaltare il sapore naturale degli ingredienti senza sovrastarli.

Come funziona la cottura su una tavola per affumicatura?

Posizionando il cibo su una tavola inumidita, il calore del barbecue riscalda lentamente la legna, rilasciando un fumo fragrante che impregna delicatamente il cibo. Questo garantisce una cottura delicata e uniforme, evitando il contatto diretto con le fiamme.

Perché si consiglia di immergere le tavole in acqua prima dell'uso?

Immergere la tavola in acqua per 30 minuti prima dell'uso impedisce che si bruci troppo rapidamente a contatto con il calore e ne prolunga la durata. Inoltre, favorisce un rilascio graduale del fumo profumato, assicurando un'infusione ottimale degli aromi nei cibi. 

Come si può prolungare la loro durata?

Le tavole in legno d'ulivo possono essere utilizzate per 3-5 cotture. Dopo ogni utilizzo, spazzolare leggermente la superficie senza sapone, lasciare asciugare all'aria e conservare in un luogo asciutto. È possibile riutilizzarle purché siano abbastanza spesse.

Quali tipi di spezie sono generalmente inclusi nelle spezie da fuoco?

Le spezie da fuoco possono contenere una varietà di spezie mediterranee come rosmarino, timo, origano, pepe, basilico, ecc.

È possibile combinare le spezie da fuoco con trucioli o pezzi di legno per l'affumicatura a caldo?

Sì, le spezie da fuoco si abbinano perfettamente ai trucioli o ai pezzi di legno per l'affumicatura a caldo. In questo modo è possibile creare sapori complessi, combinando il sapore mediterraneo delle spezie con quello affumicato del legno.

Come si usano le spezie da fuoco?

Cospargete una manciata di spezie sulla brace mentre si accende. Il fumo aromatico permeerà delicatamente i vostri piatti.

Qual è la differenza tra un hamburger classico e uno smash burger?

Lo smash burger viene schiacciato durante la cottura, in modo da massimizzare il contatto con il calore e sviluppare una crosta dorata e croccante. A differenza di un hamburger classico, è più sottile e dal sapore più intenso.

La pressa per hamburger smash è lavabile in lavastoviglie?

Sì, si può mettere in lavastoviglie!

La pressa deve essere oliata prima dell'uso?

No, l'acciaio inossidabile non si attacca alla carne. Tuttavia, per una scorrevolezza ottimale, è possibile oliare leggermente la superficie o interporre un foglio di carta da forno tra la pressa e la bistecca.

Quali accessori aggiuntivi consigliate?

Abbinate alla vostra pressa una piastra in ghisa per una cottura uniforme e una campana di cottura per sciogliere il formaggio alla perfezione.

Quali sono le superfici consigliate per l'applicazione di questo prodotto?

Consigliato per le seguenti superfici: vetro, ceramica, acciaio inox, ghisa e porcellana.

Non è raccomandato per le seguenti superfici: superfici verniciate, plastica, alluminio, rame, tessuto e piastrelle.

È necessario risciacquare dopo l'uso?

Sì, si consiglia di risciacquare con acqua pulita, soprattutto sulle superfici a diretto contatto con gli alimenti, per rimuovere eventuali residui di prodotto.

Come si usa questo detergente?

Spruzzare il prodotto in modo uniforme all'interno del serbatoio, sulla griglia o su un'altra superficie. Lasciare agire per 10-30 minuti, a seconda dello stato di sporcizia della superficie, quindi strofinare con una spazzola dura o una spugna abrasiva.

La spatola XL è adatta all'uso interno ed esterno?

Sì, questa spatola è versatile e può essere utilizzata sulla plancha, sul barbecue o in una cucina tradizionale.

È compatibile con tutti i piani di cottura?

Sì, è ideale per tutte le superfici, comprese le griglie in ghisa, le planche e i barbecue. La sua struttura in acciaio inossidabile è resistente al calore elevato e non graffia le superfici delicate.

Perché scegliere una spatola XL piuttosto che un modello standard?

Le sue grandi dimensioni consentono di maneggiare facilmente grandi pezzi di carne, delicati filetti di pesce o anche verdure grigliate senza il rischio di rotture.

A cosa serve il gancio sul manico della spatola?

Il pratico gancio consente di appendere facilmente la spatola a un gancio o a un supporto per barbecue, per mantenere pulita e organizzata l'area di cottura. È ideale anche per essere appesa dopo la pulizia, per evitare il contatto con le superfici sporche.

È adatta alle superfici antiaderenti?

Questa spatola in acciaio inox è perfetta per le griglie e le pirofile in acciaio inox o in ghisa. Per le superfici antiaderenti, utilizzare una spatola in silicone o in legno per evitare graffi.

Quali sono i materiali utilizzati per questa spatola XL?

Questa spatola è realizzata in acciaio inox di alta qualità, robusto, resistente al calore e di facile manutenzione. L'acciaio inossidabile è eccezionalmente durevole e resiste all'usura, anche dopo molti utilizzi su barbecue o plancha.

La carne e le verdure non ruotano sullo spuntone durante la cottura?

No, grazie alla loro sezione trasversale piatta, il cibo rimane saldamente in posizione, rendendo più facile cucinare e girare gli spiedini senza che si sfaldino.

Quanto sono lunghi e possono essere utilizzati su tutti i barbecue?

Questi picchetti misurano 40 cm, ideali per contenere una grande quantità di ingredienti. Sono compatibili con tutti i tipi di barbecue, a carbonella, a gas o elettrici.

Come funziona lo spintore scorrevole sui grimaldelli per spiedini?

Lo spintore scorrevole integrato spinge delicatamente il cibo cotto fuori dallo spiedo quando è pronto per essere mangiato. In questo modo è facile rimuovere il cibo senza rischiare di bruciarsi.

Qual è lo scopo dei numeri incisi sui pulsanti?

I numeri incisi sugli spintori consentono di seguire la cottura di ogni spiedino. In questo modo è possibile identificare facilmente gli spiedini e assicurarsi che ogni ingrediente sia cotto alla perfezione.

La carne e le verdure non ruotano sullo spuntone durante la cottura?

No, grazie alla loro sezione trasversale piatta, il cibo rimane saldamente in posizione, rendendo più facile cucinare e girare gli spiedini senza che si sfaldino.

Si può usare sulla piastra o sul barbecue?

Sì, è perfetta per la plancha, grazie alla sua superficie sottile e rigida che scivola facilmente sotto il cibo. Sul barbecue, è ideale per gestire carni e verdure grigliate.

La spatola è adatta all'uso interno ed esterno?

Sì, questa spatola classica è stata progettata per un uso sia interno che esterno. È versatile e può essere utilizzata su una plancha, su un barbecue o in una cucina tradizionale.

Quali sono i vantaggi di questa spatola?

Il manico in gomma isola la mano dal calore, il gancio la rende facile da riporre e la piattaforma in acciaio inox la rende indistruttibile. Tanti vantaggi che fanno di questa spatola uno degli utensili imperdibili del marchio!

È resistente al calore?

Sì, la sua composizione in acciaio inossidabile permette di resistere alle alte temperature senza deformarsi.

Questa spatola è adatta a tutti i tipi di piano cottura?

Sì, questa spatola è adatta alla maggior parte dei piani di cottura (acciaio smaltato, acciaio laminato, acciaio inox e cromo duro), comprese le griglie per barbecue.

Perché questa spatola è stata progettata appositamente per le verdure?

I bordi larghi impediscono alle verdure di fuoriuscire e la superficie in acciaio inossidabile assicura che la spatola scivoli dolcemente sulla superficie per raccogliere ogni singolo boccone.

Questa spatola è adatta a tutti i tipi di piano cottura?

Sì, questa spatola per verdure è adatta alla maggior parte dei piani di cottura (acciaio smaltato, acciaio laminato, acciaio inox e cromo duro).

A cosa serve il gancio sul manico della spatola?

Il pratico gancio consente di appendere facilmente la spatola a un gancio o a un supporto per barbecue, per mantenere pulita e organizzata l'area di cottura. È ideale anche per essere appesa dopo la pulizia, per evitare il contatto con le superfici sporche.

In cosa si differenzia questo tagliapizza da un coltello tradizionale?

La sua lama ultra affilata e arrotondata in acciaio inossidabile consente di tagliare facilmente la pizza senza tirare il condimento o schiacciare la pasta, a differenza di un coltello tradizionale. Garantisce un taglio netto e uniforme con un solo movimento.

Quali sono le dimensioni del tagliapizza?

La lama del tagliapizza è lunga 33 cm e alta 9 cm.

Perché questa spatola è ideale per il pesce?

La sua superficie ampia, flessibile e traforata consente di sollevare delicatamente i filetti senza romperli. Inoltre, facilita lo scarico dei succhi per una presentazione perfetta.

Di che materiale è fatta?

Questa spatola è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, un materiale resistente al calore, robusto e facile da pulire, perfetto per l'uso sul barbecue, sulla plancha o in padella.

Quanto sono lunghe queste pinze in acciaio inox?

Queste pinze sono lunghe 30 cm.

A cosa servono le pinze in acciaio inox?

Queste pinze in acciaio inossidabile possono essere utilizzate per girare la carne sulla griglia o per condire i piatti con la massima precisione. Sono molto utilizzate nella cucina gourmet per ottenere un effetto estetico calcolato al millimetro.

Perché scegliere una pinza in acciaio inox piuttosto che un modello con manico in silicone?

L'acciaio inox resiste meglio al calore e non si deteriora nel tempo, garantendo la massima durata.

Su quali superfici posso fissare questa lampada magnetica?

Aderisce perfettamente a superfici metalliche come barbecue, ombrelloni in acciaio o strutture a pergola.

Può resistere alla pioggia?

Sì, il suo design impermeabile consente di utilizzarla in sicurezza anche all'aperto in caso di pioggia.

Qual è la sua autonomia?

Fornisce fino a 10 ore di luce, a seconda della modalità utilizzata. Offre fino a 120 ore di autonomia, a seconda dell'intensità selezionata.

È ricaricabile?

Sì, funziona con una batteria ricaricabile tramite il cavo USB in dotazione.

Questo accendino a gas è ricaricabile?

Sì, si ricarica facilmente con gas butano, proprio come un accendino tradizionale.

È possibile regolare l'intensità della fiamma?

Sì, una manopola consente di regolare la potenza della fiamma in base alle proprie esigenze.

È adatto per usi diversi dal barbecue?

Assolutamente sì, è perfetto per accendere un camino, un braciere o le candele all'aperto.

Qual è lo scopo di una cappa di cottura su un barbecue?

Crea un effetto di convezione per cuocere i cibi in modo uniforme e mantenerli morbidi.

Quali sono i vantaggi di questo utensile?

Questa cappa ha un manico integrato ed è lavabile in lavastoviglie.

Questa cappa è adatta per gli smash burger?

Sì, è ideale per sciogliere rapidamente il formaggio e mantenere calde le bistecche. Non esitate ad aggiungere la pressa per hamburger Smash al vostro carrello per ottenere hamburger professionali.

Perché usare gli artigli per carne piuttosto che una forchetta tradizionale?

Gli artigli consentono di sfilacciare rapidamente carni cotte come il maiale o il pollo senza danneggiarle o bruciarsi.

Sono adatti a girare pezzi di carne di grandi dimensioni?

Sì, l'impugnatura ergonomica e la robustezza consentono di maneggiare con facilità arrosti e spalle di maiale.

Avrò le capacità di combattimento di Wolverine quando li indosserò?

Niente superpoteri, ma i vostri brandelli saranno così fini e fondenti che tutti i supereroi si siederanno al vostro tavolo!

A cosa serve questo supporto per tacos in acciaio inox?

Mantiene i tacos in posizione verticale per servirli in modo pratico ed elegante, senza il rischio che si rovescino o cadano.

Quanti tacos ci possono stare su questo supporto?

Questo supporto può contenere fino a 3 tacos alla volta, per un servizio ottimale e organizzato.

È facile da pulire?

Sì, la sua struttura in acciaio inossidabile lo rende facile da pulire a mano o in lavastoviglie.

Le punte della forchetta sono abbastanza fini da pungere efficacemente il cibo senza danneggiarlo?

Le punte della forchetta sono sottili e affilate e consentono di pungere efficacemente gli alimenti senza danneggiarli.

La forchetta è adatta a tutti i tipi di piano cottura?

Sì, questo forchettone è adatto alla maggior parte dei piani di cottura (acciaio smaltato, acciaio laminato, acciaio inox e cromo duro), comprese le griglie per barbecue.

Quali sono i vantaggi di questa spatola?

Una superficie in acciaio inossidabile, un'impugnatura in gomma e una lunghezza totale di 35 cm!

Quali utensili sono inclusi in questa valigetta?

La valigetta contiene tutto l'essenziale: spatola, pinze, forchetta, spazzola, coltello e molto altro, per un'esperienza di barbecue completa.

Posso trasportare facilmente questa valigetta?

Sì, è dotata di una comoda maniglia per un facile trasporto, sia che si tratti di un barbecue in giardino o di un picnic.

Quali utensili sono inclusi in questa confezione?

Il set comprende spatola, pinze, forchetta e spazzola per un'esperienza di barbecue professionale.

Come si effettua la manutenzione di questi utensili?

Facili da pulire, questi utensili in acciaio inossidabile possono essere lavati a mano o in lavastoviglie per preservarne la brillantezza.

La custodia è impermeabile?

La custodia in tessuto nero è impermeabile e dotata di elastici all'interno per mantenere gli utensili in posizione.

Il grembiule è resistente al calore?

Sì, è progettato per proteggere i vestiti dagli schizzi e dalle proiezioni di calore durante la cottura.

Posso lavarlo facilmente?

Sì, è completamente lavabile in lavatrice, quindi è pratico e senza problemi da usare dopo ogni barbecue.

È regolabile per diverse taglie?

Assolutamente sì! Il grembiule è dotato di una tracolla regolabile per un comfort ottimale, indipendentemente dalla taglia.

Che cos'è La Chamba?

Le Chamba sono ceramiche in argilla realizzate con un metodo che risale a oltre 350 anni fa nel villaggio di La Chamba (regione di Tolima) in Colombia. Queste ceramiche sono riconoscibili per il loro colore nero intenso e la loro finitura ruvida con un effetto leggermente metallico.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, riempire con acqua e mettere in forno a 200°C per 30 minuti. Questo prodotto in argilla è resistente alle temperature estreme, ma si consiglia di evitare gli shock termici.

È facile da mantenere?

L'argilla è naturalmente antiaderente, ma si consiglia di lavarla a mano per preservarne l'aspetto e la durata.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

La ceramica La Chamba è popolare per il suo fascino estetico unico, in particolare per il suo caratteristico colore nero profondo, ma anche per la sua eccezionale resistenza e durata. I piatti e le casseruole Chamba sono rinomati anche per le loro proprietà di cottura senza grassi e per l'eccellente distribuzione e ritenzione del calore.

Che cos'è La Chamba?

Le Chamba sono ceramiche in argilla realizzate con un metodo che risale a oltre 350 anni fa nel villaggio di La Chamba (regione di Tolima) in Colombia. Queste ceramiche sono riconoscibili per il loro colore nero intenso e la loro finitura ruvida con un effetto leggermente metallico.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

La ceramica La Chamba è popolare per il suo fascino estetico unico, in particolare per il suo caratteristico colore nero profondo, ma anche per la sua eccezionale resistenza e durata. I piatti e le casseruole Chamba sono rinomati anche per le loro proprietà di cottura senza grassi e per l'eccellente distribuzione e ritenzione del calore.

È facile da pulire?

L'argilla è naturalmente antiaderente, ma è consigliabile lavarla a mano per preservarne l'aspetto e la durata.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, riempire con acqua e mettere in forno a 200°C per 30 minuti. Questo prodotto in argilla è resistente alle temperature estreme, ma si consiglia di evitare gli shock termici.

Che cos'è La Chamba?

Le Chamba sono ceramiche in argilla realizzate con un metodo che risale a oltre 350 anni fa nel villaggio di La Chamba (regione di Tolima) in Colombia. Queste ceramiche sono riconoscibili per il loro colore nero intenso e la loro finitura ruvida con un effetto leggermente metallico. 

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

La ceramica La Chamba è popolare per il suo fascino estetico unico, in particolare per il suo caratteristico colore nero profondo, ma anche per la sua eccezionale resistenza e durata. I piatti e le casseruole Chamba sono rinomati anche per le loro proprietà di cottura senza grassi e per l'eccellente distribuzione e ritenzione del calore.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, si consiglia di riempire l'insalatiera con acqua e di metterla in forno a 200°C per 30 minuti. Sebbene questa ceramica sia resistente a temperature estreme, è meglio evitare gli shock termici per preservarne la longevità.

Che cos'è La Chamba?

Le ceramiche La Chamba sono realizzate a mano nell'omonimo villaggio in Colombia. Questi pezzi fatti a mano sono particolarmente apprezzati per il loro colore nero unico, la loro finitura ruvida e la loro eccezionale resistenza alle temperature estreme.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

Le ceramiche La Chamba sono ricercate per il loro fascino estetico unico, in particolare per il colore nero intenso e la consistenza grezza. Oltre che per la loro bellezza, sono rinomate per la loro robustezza e per le eccellenti prestazioni di cottura. Le casseruole La Chamba consentono di cucinare senza grassi, con una perfetta distribuzione e conservazione del calore.

Questa casseruola può essere utilizzata su tutte le fonti di calore?

Sì, questa casseruola può essere utilizzata su qualsiasi fonte di calore, compreso il barbecue Kokko, purché si seguano le istruzioni per evitare shock termici.

Che cos'è La Chamba?

Le ceramiche La Chamba sono realizzate a mano nell'omonimo villaggio in Colombia. Questi pezzi fatti a mano sono particolarmente apprezzati per il loro colore nero unico, la loro finitura ruvida e la loro eccezionale resistenza alle temperature estreme.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

Le ceramiche La Chamba sono ricercate per il loro fascino estetico unico, in particolare per il colore nero intenso e la consistenza grezza. Oltre che per la loro bellezza, sono rinomate per la loro robustezza e per le eccellenti prestazioni di cottura. Le casseruole La Chamba consentono di cucinare senza grassi, con una perfetta distribuzione e conservazione del calore.

Come si usa questa tajine di argilla?

Prima del primo utilizzo, si consiglia di riempire la pentola d'acqua e di metterla in forno a 200°C per 30 minuti. In questo modo si prepara la ceramica a una cottura ottimale. Si consiglia inoltre di non esporre il vaso a shock termici per evitare crepe.

Quanto sono lunghe queste pinze?

Questa grande pinza misura 35 cm e offre una presa comoda e una portata sufficiente per maneggiare facilmente i cibi sul barbecue senza scottarsi.

Posso usarle con le griglie calde?

Sì, queste pinze sono progettate per essere utilizzate con le griglie calde, resistono alle alte temperature e consentono di afferrare in modo sicuro il cibo durante la cottura.

Qual è il vantaggio di queste pinze?

Grazie ai polsini in gomma, la presa sarà molto confortevole e isolata dal calore.

Quali sono le dimensioni di questa lampada?

La lampada "Uovo" misura 15 x 20 cm, una dimensione ideale per creare un'atmosfera morbida e calda sulla terrazza o intorno al barbecue Kokko, senza essere troppo imponente.

Quanto tempo occorre per ricaricare la lampada?

La lampada impiega circa 2 ore per ricaricarsi completamente. Una volta carica, può funzionare fino a 15 ore in modalità continua, il che la rende ideale per un barbecue o una serata con gli amici.

Quante modalità di illuminazione ha?

Il telecomando consente di scegliere tra 16 bei colori e 4 diverse modalità di illuminazione.

Quali sono le dimensioni di questa lampada?

La lampada "Nocciola" misura 14 x 13 cm, la dimensione perfetta per aggiungere un tocco discreto ed elegante alla vostra tavola senza occupare troppo spazio.

Quanto tempo occorre per ricaricare la lampada?

Per ricaricare completamente la lampada sono necessarie circa 2-4 ore. Una volta caricata, può funzionare per circa 15 ore in modalità continua.

Quante modalità di illuminazione ha?

Questa lampada dispone di 4 modalità di illuminazione: da una luce morbida e soffusa per un ambiente rilassante, a una modalità più luminosa per un'illuminazione più pratica per le serate di barbecue.

Quali sono le dimensioni di questa lampada?

La lampada "Rotonda" ha un diametro di 18 cm, che la rende perfetta per illuminare un tavolo o un angolo del giardino con una luce morbida e accogliente.

Quanto tempo occorre per ricaricare la lampada?

La lampada impiega circa 2 ore per ricaricarsi completamente. Una volta carica, può fornire 15 ore di luce continua, ideale per le serate all'aperto.

Quante modalità di illuminazione ha?

Il telecomando consente di scegliere tra 16 colori e 4 modalità di illuminazione.

Quali sono le dimensioni di questa lampada?

La lampada "Cono" misura 16 cm di diametro e 20 cm di altezza, offrendo un design elegante che si integra perfettamente con lo spazio esterno.

Come funziona la funzione solare di questa lampada?

La lampada "Cono" è dotata di un pannello solare che si ricarica durante il giorno utilizzando l'energia solare. Se necessario, può essere ricaricata anche tramite un cavo USB, rendendola pratica per le giornate nuvolose.

Di quali colori si illumina la lampada?

Sono disponibili 8 colori: bianco caldo, rosso, verde, blu, arancione, azzurro, rosa e viola. E 3 modalità di illuminazione.

Che cos'è La Chamba?

Le ceramiche La Chamba sono realizzate a mano nell'omonimo villaggio in Colombia. Questi pezzi fatti a mano sono particolarmente apprezzati per il loro colore nero unico, la loro finitura ruvida e la loro eccezionale resistenza alle temperature estreme.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

Le ceramiche La Chamba sono ricercate per il loro fascino estetico unico, in particolare per il colore nero intenso e la consistenza grezza. Oltre che per la loro bellezza, sono rinomate per la loro robustezza e per le eccellenti prestazioni di cottura. Le casseruole La Chamba consentono di cucinare senza grassi, con una perfetta distribuzione e conservazione del calore.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

Le ceramiche La Chamba sono ricercate per il loro fascino estetico unico, in particolare per il colore nero intenso e la consistenza grezza. Oltre che per la loro bellezza, sono rinomate per la loro robustezza e per le eccellenti prestazioni di cottura. Le casseruole La Chamba consentono di cucinare senza grassi, con una perfetta distribuzione e conservazione del calore.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

Le ceramiche La Chamba sono ricercate per il loro fascino estetico unico, in particolare per il colore nero intenso e la consistenza grezza. Oltre che per la loro bellezza, sono rinomate per la loro robustezza e per le eccellenti prestazioni di cottura. Le casseruole La Chamba consentono di cucinare senza grassi, con una perfetta distribuzione e conservazione del calore.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, riempire il prodotto con acqua e metterlo in forno a 200°C per 30 minuti. Sebbene possa resistere alle alte temperature, è meglio evitare gli shock termici per preservarne la durata.

Che cos'è La Chamba?

Le Chamba sono ceramiche in argilla realizzate con un metodo che risale a oltre 350 anni fa nel villaggio di La Chamba (regione di Tolima) in Colombia. Queste ceramiche sono riconoscibili per il loro colore nero intenso e la loro finitura ruvida con un effetto leggermente metallico.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

La ceramica La Chamba è popolare per il suo fascino estetico unico, in particolare per il suo caratteristico colore nero profondo, ma anche per la sua eccezionale resistenza e durata. I piatti e le casseruole Chamba sono rinomati anche per le loro proprietà di cottura senza grassi e per l'eccellente distribuzione e ritenzione del calore.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, riempire con acqua e mettere in forno a 200°C per 30 minuti. Questo prodotto in argilla è resistente alle temperature estreme, ma si consiglia di evitare gli shock termici.

Come è confezionato questo prodotto?

Questo prodotto viene consegnato in una confezione ultra-rinforzata, priva di plastica, appositamente studiata per evitare qualsiasi rischio di rottura.

Che cos'è La Chamba?

Le Chamba sono ceramiche in argilla realizzate con un metodo che risale a oltre 350 anni fa nel villaggio di La Chamba (regione di Tolima) in Colombia. Queste ceramiche sono riconoscibili per il loro colore nero intenso e la loro finitura ruvida con un effetto leggermente metallico.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

La ceramica La Chamba è popolare per il suo fascino estetico unico, in particolare per il suo caratteristico colore nero profondo, ma anche per la sua eccezionale resistenza e durata. I piatti e le casseruole Chamba sono rinomati anche per le loro proprietà di cottura senza grassi e per l'eccellente distribuzione e ritenzione del calore.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, riempire con acqua e mettere in forno a 200°C per 30 minuti. Questo prodotto in argilla è resistente alle temperature estreme, ma si consiglia di evitare gli shock termici.

Come è confezionato questo prodotto?

Questo prodotto viene consegnato in una confezione ultra-rinforzata, priva di plastica, appositamente studiata per evitare qualsiasi rischio di rottura.

Che cos'è La Chamba?

Le Chamba sono ceramiche in argilla realizzate con un metodo che risale a oltre 350 anni fa nel villaggio di La Chamba (regione di Tolima) in Colombia. Queste ceramiche sono riconoscibili per il loro colore nero intenso e la loro finitura ruvida con un effetto leggermente metallico.

Perché i prodotti La Chamba sono così ricercati?

La ceramica La Chamba è popolare per il suo fascino estetico unico, in particolare per il suo caratteristico colore nero profondo, ma anche per la sua eccezionale resistenza e durata. I piatti e le casseruole Chamba sono rinomati anche per le loro proprietà di cottura senza grassi e per l'eccellente distribuzione e ritenzione del calore.

Come si usa questo prodotto?

Prima del primo utilizzo, riempire con acqua e cuocere in forno a 200°C per 30 minuti. Questo prodotto in argilla è resistente alle temperature estreme, ma si consiglia di evitare gli shock termici.

Come è confezionato questo prodotto?

Questo prodotto viene consegnato in una confezione ultra-rinforzata, priva di plastica, appositamente studiata per evitare qualsiasi rischio di rottura.

Quanto è grande la credenza?

La credenza misura 100x50x81,5 cm e offre un'ampia superficie di lavoro per cucinare all'aperto.

È facile spostare la credenza?

Sì, la credenza è dotata di quattro ruote, due delle quali con freno autobloccante. Inoltre, è dotata di una maniglia laterale in acciaio inox che ne facilita lo spostamento e garantisce la stabilità quando serve.

La credenza sarà resistente alle intemperie?

Sì, la struttura in acciaio verniciato con polveri epossidiche della credenza è robusta e resistente agli agenti atmosferici, il che la rende una scelta durevole per l'uso all'aperto.

Quanto è grande la credenza?

La credenza misura 50x50x80 cm e offre un'ampia superficie di lavoro per cucinare all'aperto.

I vassoi sono rimovibili?

Sì, i vassoi possono essere rimossi per facilitare il servizio o la pulizia, rendendo questa credenza tanto pratica quanto elegante per le cene all'aperto.

È facile spostare la credenza?

Sì, la credenza è dotata di quattro ruote, due delle quali con freno autobloccante. Inoltre, è dotata di una maniglia laterale in acciaio inox che ne facilita lo spostamento e garantisce la stabilità quando serve.

Questa credenza è stabile su terreni irregolari?

Sì, è dotata di ruote con freno, che garantiscono la stabilità anche su superfici leggermente irregolari.

 

Può essere utilizzata all'aperto?

Il metallo trattato è assolutamente resistente alle condizioni esterne, ma è consigliabile proteggerlo dalle intemperie per prolungarne la durata.

Quanto è grande la credenzao per il kamado?

 

È facile spostare la credenza una volta installato il barbecue?

Sì, è dotata di robuste rotelle con freno per garantire sia la mobilità che la perfetta stabilità durante la cottura.

C'è spazio per gli accessori?

Assolutamente sì! Il suo design comprende pratici vassoi per gli utensili, le spezie o i piatti in attesa di essere cucinati. Avrete tutto il necessario per un barbecue di successo.

Questa credenza è stata progettata specificamente per il Kamado 13?

Sì, è stata progettata per adattarsi perfettamente al Kamado 13, fornendo un supporto stabile e sicuro.

Le ruote sono dotate di freni?

Proprio così! Le rotelle facilitano lo spostamento della credenza e i freni assicurano una perfetta stabilità durante la cottura.

Può essere utilizzata all'aperto tutto l'anno?

Sì, la sua struttura in metallo trattato è resistente alle condizioni esterne. Tuttavia, per prolungarne la durata, si consiglia di proteggerla dalle intemperie quando non viene utilizzata.

Il lavello può essere collegato a una normale rete idrica?

Sì, il lavello è progettato per essere facilmente collegato a una rete idrica convenzionale, rendendolo un'aggiunta pratica alla vostra cucina all'aperto.

È possibile collegare lo scarico a uno scarico delle acque reflue?

Il lavello è dotato di uno scarico che consente di collegarlo a un sistema di drenaggio adeguato.

La struttura metallica è resistente alle intemperie?

Sì, la credenza è realizzata in metallo trattato per resistere alle condizioni esterne, ma è consigliabile proteggerla o riporla dopo l'uso per massimizzarne la durata.

Il blocco di legno è rimovibile per facilitare la pulizia?

Sì, il blocco di legno può essere rimosso per una pulizia rapida e una manutenzione ottimale.

Che tipo di legno viene utilizzato per il blocco?

Il blocco è realizzato in legno massiccio, scelto per la sua robustezza e resistenza ai tagli ripetuti.

Questo blocco è adatto al taglio della carne?

Offre una superficie stabile e resistente, ideale per la preparazione di carne, verdure e altri alimenti.

Cosa c'è di speciale nel cucinare con una casseruola La Chamba?

Grazie all'argilla nera, il calore viene distribuito in modo uniforme e trattenuto a lungo, consentendo una cottura delicata e saporita, ideale per cuocere a fuoco lento i piatti senza aggiungere grassi.

Può essere utilizzata direttamente sul piano di cottura?

Sì, è compatibile con il gas, l'elettricità e il forno, ma è consigliabile utilizzare un diffusore di calore sui piani di cottura per evitare shock termici.

Come si fa a mantenerla per prolungarne la vita?

Lavare a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare lavastoviglie e spugne abrasive per preservarne l'aspetto naturale.

Può essere utilizzata direttamente sul piano di cottura?

Sì, è compatibile con il gas, l'elettricità e il forno, ma è consigliabile utilizzare un diffusore di calore sui piani di cottura per evitare shock termici.

Come si fa a mantenerla per prolungarne la vita?

Lavare a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare lavastoviglie e spugne abrasive per preservarne l'aspetto naturale.

Cosa c'è di speciale nel cucinare con una casseruola La Chamba?

Grazie all'argilla nera, il calore viene distribuito in modo uniforme e trattenuto a lungo, consentendo una cottura delicata e saporita, ideale per cuocere a fuoco lento i piatti senza aggiungere grassi.

Quali sono la lunghezza e le specifiche del cavo della ghirlanda di filamenti?

Questa ghirlanda misura 7,5 m. Il cavo è realizzato in gomma nera ed è di forma rotonda per facilitare l'installazione in diversi spazi esterni.

Qual è la temperatura di colore delle lampadine?

Le lampadine hanno una temperatura di colore di 2200K, creando una luce calda ideale per creare un'atmosfera accogliente negli spazi esterni.

Le lampadine LED sono efficienti dal punto di vista energetico?

Sì, le lampadine a LED consumano solo 1W di energia, il che le rende molto economiche rispetto alle lampadine tradizionali, pur offrendo una luminosità equivalente.

Questa ghirlanda può essere allungata?

Proprio così! È possibile aggiungere facilmente una prolunga (venduta separatamente) per estendere la lunghezza della ghirlanda.

Come funziona la ghirlanda solare?

Il pannello solare viene ricaricato dalla luce del sole durante il giorno. Quando cala la notte, la ghirlanda si illumina. In caso di maltempo, è possibile ricaricare il pannello solare con il cavo USB in dotazione.

Quali sono la lunghezza e le specifiche del cavo per la ghirlanda di filamenti solari da esterno?

La ghirlanda solare misura 7,5 m e il cavo è realizzato in discreto PVC nero di forma rotonda per una facile installazione in diversi spazi esterni.

Qual è la temperatura di colore delle lampadine?

Le lampadine hanno una temperatura di colore di 2200K, creando una luce calda ideale per creare un'atmosfera accogliente negli spazi esterni.

È possibile montare le lampadine sul cavo di prolunga?

No, la prolunga viene fornita senza lampadina o base. Non è possibile montare lampadine su questa prolunga. Il cavo viene semplicemente allungato per raggiungere una presa.

Questa prolunga è resistente alle intemperie?

Sì, è stata progettata appositamente per l'uso esterno ed è resistente alla pioggia e alle variazioni di temperatura: perfetta per illuminare il giardino tutto l'anno!

È possibile montare le lampadine sul cavo di prolunga?

No, la prolunga viene fornita senza lampadina o base. Non è possibile montare lampadine su questa prolunga. Serve semplicemente ad aggiungere lunghezza al cavo per raggiungere una presa.

Questa prolunga è resistente alle intemperie?

Sì, è stata progettata appositamente per l'uso esterno ed è resistente alla pioggia e alle variazioni di temperatura: perfetta per illuminare il giardino tutto l'anno!

Quanto è lungo il cavo di questa ghirlanda?

Questa ghirlanda è disponibile in due lunghezze: 10 m e 25 m. Il cavo è in gomma nera e di forma rotonda, per facilitare l'installazione in diversi spazi esterni.

Quante lampadine LED ci sono per ogni ghirlanda?

La ghirlanda di 10 metri è dotata di 20 prese E27 a goccia fissa e 20 lampadine E27 S14 (a goccia) a filamento LED. Fornita con 1 lampadina di ricambio.

La ghirlanda di 25 metri comprende 50 prese E27 a goccia fissa con 50 lampadine a filamento LED E27 S14 (a goccia). Fornita con 2 lampadine di ricambio.

Tutte le lampadine sono incluse per un utilizzo immediato.

Qual è la temperatura di colore delle lampadine?

Le lampadine hanno una temperatura di colore di 2200K, creando una luce calda ideale per creare un'atmosfera accogliente negli spazi esterni.

Qual è la temperatura di colore delle lampadine?

Le lampadine hanno una temperatura di colore di 2200K, creando una luce calda ideale per creare un'atmosfera amichevole e accogliente negli spazi esterni.

Quali sono la lunghezza e le specifiche del cavo della ghirlanda?

La ghirlanda guinguette è disponibile in due lunghezze: 10m e 25m. Il cavo è in gomma nera e di forma rotonda per facilitare l'installazione in diversi spazi esterni.

Quante lampadine LED ci sono per ogni ghirlanda?

La ghirlanda di 10 metri è dotata di 20 prese E27 a goccia fissa e 20 lampadine E27 S14 (a goccia) a filamento LED. Fornita con 1 lampadina di ricambio.

La ghirlanda di 25 metri comprende 50 prese E27 a goccia fissa con 50 lampadine a filamento LED E27 S14 (a goccia). Fornita con 2 lampadine di ricambio.

Quali sono la lunghezza e le specifiche della ghirlanda festiva?

La ghirlanda multicolore di guinguette è disponibile in due lunghezze: 10m e 25m. Il cavo è realizzato in gomma nera piatta per un'installazione facile e discreta in diversi spazi esterni.

Quante lampadine LED ci sono per ogni ghirlanda?

La ghirlanda di 10 metri è dotata di 20 prese E27 a goccia fissa e 20 lampadine G45 a filamento LED. Fornita con 1 lampadina di ricambio.

La ghirlanda di 25 metri comprende 50 prese E27 a goccia fissa con 50 lampadine a filamento G45 LED. Fornita con 2 lampadine di ricambio.

Tutte le lampadine sono incluse per un utilizzo immediato.

Le lampadine LED sono efficienti dal punto di vista energetico?

Sì, le lampadine a LED consumano solo 1W di energia, il che le rende molto economiche rispetto alle lampadine tradizionali, pur offrendo una luminosità equivalente.

Quali sono la lunghezza e le specifiche del cavo per questa ghirlanda?

La ghirlanda è disponibile in due lunghezze: 10 m e 25 m. Il cavo è realizzato in gomma nera piatta per un'installazione facile e discreta in diversi spazi esterni.

Quante lampadine LED ci sono in ogni ghirlanda?

La ghirlanda di 10 metri è dotata di 20 prese E27 a goccia fissa e 20 lampadine a filamento LED G45.

La ghirlanda di 25 metri comprende 50 prese E27 a goccia fissa con 50 lampadine a filamento G45 LED.

Di che colore sono le lampadine?

Le lampadine, disponibili nei colori arancione, rosso, bianco e rosa, creano una luce calda e ambrata, ideale per creare un'atmosfera accogliente e tonificante negli spazi esterni.

Le lampadine LED sono efficienti dal punto di vista energetico?

Sì, le lampadine a LED consumano solo 1W di energia, il che le rende molto economiche rispetto alle lampadine tradizionali, pur offrendo una luminosità equivalente.

Quali sono la lunghezza e le caratteristiche specifiche del cavo della ghirlanda?

La ghirlanda per esterni Franceia è disponibile in due lunghezze: 10 m e 25 m. Il cavo è in gomma nera piatta, per un'installazione facile e discreta nei vari spazi esterni.

Quante lampadine LED ci sono in ogni ghirlanda?

Il festone di 10 metri è dotato di 20 prese E27 a goccia fissa e 20 lampadine a filamento LED G45 rotonde.

La ghirlanda di 25 metri comprende 50 prese E27 a goccia fissa con 50 lampadine rotonde G45 a filamento LED.

Tutte le lampadine sono incluse per un utilizzo immediato.

Di che colore sono le lampadine?

I bulbi sono blu, bianchi e rossi. Ideali per sostenere la squadra nazionale francese durante gli eventi sportivi e per creare un'atmosfera da guinguette in giardino!

Le lampadine LED sono efficienti dal punto di vista energetico?

Sì, le lampadine a LED consumano solo 1W di energia, il che le rende molto economiche rispetto alle lampadine tradizionali, pur offrendo una luminosità equivalente.

Come si imposta il termometro per visualizzare la temperatura corretta?

Aprire il coperchio e svitare il termometro.

Rimuovere la vite, la rondella e la cornice del termometro.

Portare a ebollizione una pentola d'acqua e immergervi l'estremità del termometro. Attendere 1 minuto affinché l'ago si stabilizzi.

Posizionare il termometro su una superficie piana e ruotare l'estremità con un cacciavite a lama piatta per spostare l'ago (è necessario forzarlo).

Ripetere i passaggi finché l'ago non si stabilizza a 100°C, quindi rimontare il termometro sul coperchio.

Come posso rimuovere il vapore dal mio termometro Kokko?

Aprire il coperchio e svitare il termometro.

Rimuovere la vite, la rondella e la cornice del termometro.

Posizionare il termometro in un piatto e cuocere per 10 minuti a 110°C in forno ventilato.

Attendere che si raffreddi e poi riattaccarlo al Kokko.

Perché sostituire i piedini del mio carrello Kokko XL?

Le gambe in legno staccabili sono progettate per sostituire facilmente quelle del carrello in caso di usura o danneggiamento. Ciò consente di prolungare la vita del carrello, mantenendone l'estetica e la funzionalità.

Posso acquistare un solo piedino se una di esse è danneggiata?

Sì, i piedini sono venduti singolarmente, quindi è possibile sostituire solo quello danneggiato senza dover acquistare un set completo.

I piedini sono compatibili con altri modelli di carrelli Kokko?

Questi piedini sono stati progettati appositamente per il carrello Kokko XL, garantendo una perfetta compatibilità e stabilità. Non sono compatibili con altri modelli di carrelli Kokko.

Dove si trova la guarnizione nera per le viti del camino Kokko?

La guarnizione viene posizionata tra il camino e la rondella della vite. 

Questa guarnizione a vite è compatibile con tutti i tipi di vite?

No, ogni guarnizione è progettata per adattarsi a un determinato diametro e tipo di vite. Assicuratevi di controllare le dimensioni e il materiale prima di acquistare per garantire la perfetta compatibilità.

Come si fa a sapere quando è il momento di cambiare la guarnizione?

La guarnizione è usurata se ha perso spessore e lascia passare l'aria.

Come si installa correttamente una guarnizione a vite per evitare perdite?

Prima del montaggio, accertarsi che la superficie di contatto sia pulita e asciutta. Posizionare correttamente il giunto, senza torcerlo o comprimerlo eccessivamente durante il serraggio, per garantire una distribuzione uniforme della pressione.

Che dimensioni deve avere la guarnizione in vetroresina?

È possibile scegliere tra tre misure, a seconda delle dimensioni del kamado.

Come posso installare questi ganci sul mio kamado Kokko?

Molto semplice: i ganci si infilano tra la cerniera in acciaio inox che circonda la ciotola del kamado e la ceramica. Senza viti o forature, rimangono saldamente in posizione anche quando il coperchio viene aperto e chiuso.

I ganci resisteranno al calore del barbecue?

Sì, sono realizzati in acciaio inox o alluminio ad alta resistenza, in grado di sopportare il calore generato dal Kamado senza deformarsi o deteriorarsi.

Qual è lo scopo di questo copricerniera in acciaio inox?

Protegge la cerniera del vostro Kamado dagli schizzi di grasso, dagli agenti atmosferici e dall'usura, aggiungendo al contempo una finitura elegante e di qualità al vostro barbecue.

L'installazione è complicata?

Niente affatto! Il coperchio si installa facilmente in pochi minuti con un semplice cacciavite. Non è necessario praticare fori o modificare il vostro Kamado.

Questa copertura in acciaio inox è compatibile con tutti i modelli di Kamado?

È progettata per adattarsi alle cerniere dei Kamado di tipo L e XL, a seconda della misura scelta.

Qual è lo scopo del supporto accessorio a forma di stella?

Questo supporto offre un'ottima versatilità, sostenendo vari accessori di cottura come una pietra per pizza, una mezza griglia in ghisa o un piatto in ceramica.

Come si usa?

È sufficiente posizionarlo sui bordi all'interno del kamado. Su di esso si possono poi collocare gli accessori di cottura: pietra lavica, tavole per affumicare, ecc. Dopo l'uso, lasciarlo raffreddare, pulirlo e riporlo nella sua scatola originale di cartone rinforzato per ottimizzare lo spazio.

È compatibile con tutti i kamado Kokko?

È disponibile in due misure per adattarsi ai kamado L e XL.

È compatibile con tutti gli accessori di cottura Kokko?

Sì, è stato progettato per adattarsi perfettamente agli accessori della gamma Kokko, in particolare alla pietra per pizza, la mezza griglia in ghisa e il deflettore per la cottura indiretta.

Quali sono i vantaggi del supporto Little Kokko 13''?

Solleva e stabilizza il Kamado Little Kokko, garantendo una migliore ventilazione e un utilizzo più ergonomico. Inoltre, protegge la superficie su cui è posizionato dal calore generato dal barbecue.

Il supporto rende il Little Kokko 13'' più facile da spostare?

Non ha ruote, ma grazie al suo design elegante e robusto, consente di trasportare e riposizionare facilmente il Kamado in base alle proprie esigenze.

Perché sostituire la cerniera in acciaio inox del mio kamado?

È necessario sostituirla se presenta segni di usura, crepe, giochi o malfunzionamenti che impediscono l'apertura e la chiusura del coperchio.

Posso utilizzare una cerniera generica in acciaio inox o ho bisogno di una cerniera specifica per il mio modello di Kamado?

Si consiglia vivamente di utilizzare una cerniera specifica per il modello del vostro Kamado per garantire la perfetta compatibilità e il corretto funzionamento. Cerniere generiche potrebbero non adattarsi correttamente e compromettere le prestazioni del barbecue.

Come si effettua la manutenzione della cerniera in acciaio inox?

Per prolungare la durata della cerniera, pulirla regolarmente con un panno morbido e asciutto. È inoltre possibile applicare un po' di lubrificante adatto per prevenire l'usura prematura e garantire un movimento fluido.

Perché utilizzare una penna per ritocchi di vernice Kokko?

La penna per ritocchi è ideale per riparare i piccoli graffi sul vostro Kamado Kokko. Ripristina la finitura e mantiene il vostro barbecue come nuovo.

La penna è resistente al calore e agli agenti atmosferici?

Sì, la vernice è stata appositamente formulata per resistere alle alte temperature e alle condizioni esterne, garantendo una finitura duratura del vostro Kamado.

Quanti piedi in ceramica sono necessari per sostenere un Kokko?

3 piedini in ceramica sono necessari per sostenere un Kokko quando viene posizionato sul pavimento o su un mobile. 

Come faccio a mettere in piedi il mio Kokko?

I piedini devono essere posizionati sulla superficie desiderata prima di appoggiarvi con cura il Kamado. È fondamentale posizionare due piedi nella parte anteriore e un terzo in quella posteriore, formando un triangolo equilatero per una stabilità ottimale. Non è necessario alcun fissaggio.

I piedi sono obbligatori per utilizzare il Kamado senza carrello?

Questi piedini sono indispensabili se si utilizza il Kamado su una superficie di lavoro o su un mobile. Il calore generato dal barbecue potrebbe danneggiare o bruciare la superficie su cui è appoggiato il Kokko.

A cosa serve il camino in ghisa per il mio Kamado?

Il camino in ghisa controlla la circolazione dell'aria all'interno del Kamado, migliorando la regolazione della temperatura e facilitando l'accensione del carbone.

Un camino in ghisa aiuta a risparmiare carbone?

Sì, ottimizzando la combustione, consente di utilizzare il carbone in modo più efficiente, riducendo la quantità necessaria per raggiungere e mantenere la temperatura ideale.

Come si installa un caminetto Kokko?

È molto semplice! Basta farlo scorrere sull'apertura del coperchio del kamado. Se il feltro che protegge l'apertura è danneggiato, è possibile ordinarne un pezzo sul sito web.

Quante molle ci sono per ogni cerniera del kamado?

Ci sono 2 molle sul Little Kokko 13'', 2 molle sul Kokko L 18'' e 3 molle sul Kokko XL 22''.

Come si installa una nuova molla della cerniera?

È sufficiente rimuovere con cura la vecchia molla e posizionare la nuova, fissandola ai punti di ancoraggio previsti sulla cerniera. La tensione corretta garantirà che il coperchio rimanga in posizione.

Come si applica la pasta per riparare una crepa nella ceramica Kokko?

Individuare la fessura per tutta la sua lunghezza, all'interno e all'esterno del Kokko.

All'interno: applicare la pasta con il dito per tutta la lunghezza, premendola nella fessura. Non esitate a spalmarla sui bordi della fessura per creare un ulteriore spessore.

All'esterno: applicare la pasta nella fessura, cercando di non debordare. Subito dopo, eliminare l'eccesso.

Lasciare asciugare per 2 ore, quindi applicare la penna per ritocchi all'esterno, se necessario.

Monitorare regolarmente l'andamento della crepa e riapplicare la pasta se necessario.

Come si cambia la guarnizione del mio Kokko?

Aprire il coperchio del Kokko e raschiare il bordo con una lama per rimuovere tutta la vecchia guarnizione.

Staccare l'estremità del nuovo giunto con una lama sottile e incollarlo intorno al bordo. 

Separare la striscia autoadesiva molto gradualmente mentre si applica il giunto al kamado. Al termine, tagliare l'eccesso.

Perché la guarnizione in vetroresina è essenziale?

La guarnizione assicura una perfetta tenuta tra la vasca e il coperchio, mantenendo una temperatura stabile per una cottura controllata e più efficiente.

Quali sono i vantaggi della vetroresina?

La fibra di vetro resiste a temperature molto elevate e non trattiene l'umidità. Garantirà le prestazioni e la longevità del vostro kamado.

Come si pulisce la pietra ceramica?

Le pietre di ceramica assorbono l'umidità. È quindi preferibile pulirle senza acqua, utilizzando una spazzola a setole rigide o una spugna.
Si consiglia inoltre di effettuare una pirolisi per bruciare eventuali residui di cibo o fuliggine. Per effettuare la pirolisi, il Kokko deve raggiungere una temperatura superiore a 250˚C. La pietra si pulisce da sola e i residui bruciano dopo circa 30 minuti di permanenza nel Kokko.

Devo mettere la pietra nel Kokko quando è freddo?

Sì, l'ideale è riscaldare la pietra gradualmente per evitare uno shock termico troppo forte.

La pietra ceramica può essere utilizzata come deflettore di calore?

Sì, la pietra ceramica è una pietra refrattaria che funge da deflettore di calore per distribuire il calore in modo ancora più uniforme nel Kokko. Può essere collocata tra le braci e la griglia per diffondere il calore delle braci in modo uniforme su tutta la griglia Kokko.

La pietra ceramica permette di fare cotture indirette?

Sì, la pietra di ceramica consente di cuocere lentamente i cibi con la cottura indiretta, collocando la pietra tra la griglia e la carbonella. In questo modo, è possibile diffondere il calore del Kokko senza che il cibo venga a contatto con le fiamme.

Come si posiziona la pizza sulla pietra ceramica?

Per posizionare la pizza sulla pietra di Kokko, è meglio usare una pala per pizza in acciaio inox!
Suggerimento: infarinare la pala per far scivolare facilmente la pizza sulla pietra.

Posso utilizzare la mia pietra in un forno tradizionale?

Sì, assolutamente! È possibile utilizzare la pietra nel forno tradizionale. La pietra deve essere riscaldata nel forno contemporaneamente al riscaldamento del forno stesso.

Il supporto in acciaio inossidabile viene fornito con il Little Kokko ?

Sì, è sempre incluso nel Little Kokko.

Il Kokko Little 13" può cucinare pizze?

Sì :) È presente una pietra per pizza (Ø24 cm) adatta per preparare pizze in casa.

Posso affumicare all'interno del Little Kokko ?

Sì :) Si può affumicare sia a caldo che a freddo. Esistono diversi accessori per affumicare.

Affumicatura a caldo :
All'interno del Little Kokko è possibile installare un tubo che genera fumo per l'affumicatura a caldo (affumicatura a caldo con trucioli di legno).

Affumicatura a freddo :
All'interno del Little Kokko è possibile installare una serpentina per l'affumicatura a freddo (affumicatura a freddo con segatura).

Il Little Kokko può essere utilizzato in ambienti chiusi?

Sì, è possibile, ma deve essere posizionato accanto a una cappa aspirante di qualità professionale.

Il Little Kokko può essere utilizzato in inverno?

Sì, il Kokko è stato progettato per essere utilizzato tutto l'anno. La superficie in ceramica del Kokko è ad alta densità e resiste a temperature inferiori a 0°C.

Come si pulisce il grill Little Kokko ?

La griglia è facile da pulire e può essere lavata in lavastoviglie.

Come posso pulire accuratamente l'interno del Little Kokko ?

Il modo migliore per pulire l'interno del kamado è quello di bruciare eventuali residui di cibo o fuliggine. Per pirolizzare il Kokko deve raggiungere una temperatura superiore a 250˚C. La macchina inizierà a pulirsi da sola e i residui bruceranno dopo circa 30 minuti. In questo modo si mantengono prestazioni e cotture ottimali senza residui di sapore.
Buono a sapersi: quando si avvia un nuovo processo di cottura, questo spesso consente una pirolisi naturale!

Come posso pulire accuratamente l'esterno del Little Kokko ?

Assicurarsi che il kamado sia freddo prima di pulirlo. Utilizzare un tovagliolo di carta con olio per pulire e proteggere la superficie in ceramica. Pulire le parti in acciaio inox con acqua calda e sapone e una spugna o un panno in microfibra, quindi asciugare.

È possibile preparare pizze all'interno del Kokko L 18"?

Sì :) È presente una pietra per pizza (Ø34 cm) adatta a preparare pizze in casa.

Posso affumicare all'interno del Kokko L 18"?

Sì :) Si può affumicare sia a caldo che a freddo. Esistono vari accessori per l'affumicatura. All'interno della Kokko L è possibile installare un tubo generatore di fumo per l'affumicatura a caldo (affumicatura a caldo con trucioli di legno). All'interno del Kokko L è possibile installare una serpentina per l'affumicatura a freddo (affumicatura a freddo con segatura).

Il carrello in acciaio inox e i 2 vassoi in legno sono forniti con il Kokko L 18"?

Sì, devi sceglierlo come opzione! :) Il Kokko L 18" può essere collocato direttamente in cucina o installato nel carrello in acciaio inox con i 2 vassoi in legno ai lati.

Quanto pesa il Kamado Kokko L 18"?

Il Kokko L 18" pesa 60 kg.

Quali sono le dimensioni del Kokko L 18"?

Il Kokko L misura 46 cm di diametro x 69 cm di altezza.

È possibile preparare pizze all'interno del Kokko XL 22"?

Sì :) C'è una pietra speciale per fare la pizza in casa.

Posso affumicare all'interno del Kokko L 22"?

Sì :) Si può affumicare sia a caldo che a freddo. Esistono vari accessori per l'affumicatura. All'interno della Kokko L è possibile installare un tubo generatore di fumo per l'affumicatura a caldo (affumicatura a caldo con trucioli di legno). Una serpentina per l'affumicatura a freddo può essere installata all'interno del Kokko XL (affumicatura a freddo con segatura).

Il carrello in acciaio inox e i 2 vassoi in legno sono forniti con il Kokko XL 22"?

Sì, devi sceglierlo come opzione! :) Il Kokko XL 22" può essere collocato direttamente in cucina o installato nel carrello in acciaio inox con i 2 vassoi in legno ai lati.

Quanto pesa il kamado Kokko XL 22"?

Il Kokko XL 22" pesa 85 kg.

Quali sono le dimensioni del Kokko XL 22"?

Il Kokko XL misura 62 cm di diametro x 86 cm di altezza.

Questa copertura protettiva è impermeabile?

Sì, la qualità del tessuto utilizzato è eccellente (600D). Rivestito in Teflon e rivestito in PVC, è incredibilmente robusto e resistente all'abrasione e agli strappi. Il tessuto è impermeabile e idrorepellente.

Il colore della copertura si sbiadisce con il tempo?

No, i tessuti delle coperture protettive Kokko sono stati messi alla prova. Il colore nero del tessuto non è sensibile ai raggi UV del sole, alle intemperie o agli alti livelli di umidità. Si tratta di materiali appositamente progettati per l'uso esterno.

La copertura rimane in posizione anche in condizioni esterne difficili?

Questa copertura si adatta perfettamente al vostro Kokko e al suo carrello.

Con quale Kokko è compatibile questa copertura?

Questa copertura è disponibile in 3 versioni a seconda delle dimensioni del vostro Kokko (13"; 18" e 22"). Sono disponibili anche coperture per i carrelli in metallo o in legno.

Quali sono le dimensioni dei vassoi?

Dimensioni del vassoio per Kokko L 18": 50 x 26 x 2 cm

Dimensioni del vassoio per Kokko XL 22": 56 x 28 x 3,5 cm

Come si possono sfruttare al meglio?

Utilizzatelo come tagliere per carne, verdure o pane. Può anche essere utilizzato come vassoio da portata per una presentazione ordinata. Grazie alla sua ampia superficie, potrete lavorare comodamente tenendo gli ingredienti a portata di mano.