Picanha di manzo marinato cotta su pietra lavica
Che cos'è la picanha di manzo?
Manzo picanha,1
La cottura a pietra con kamado trasforma il vostro barbecue in un vero e proprio forno a legna. Ideale per preparare pizze dalla crosta perfetta, pani rustici o morbidi naan, questa tecnica garantisce una cottura uniforme e un gusto autentico. Sperimentate diverse ricette e regolate la temperatura per ottenere risultati degni delle migliori panetterie e pizzerie.
Che cos'è la picanha di manzo?
Manzo picanha,1
Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 2 min
Per: 4 pers1
Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 2 min
Gedeelten1
Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 35 min
Per: 41
Contrazione delle parole inglesi "breakfast" (colazione) 1