Esperto

Siete appassionati di kamado e volete perfezionare la vostra arte? Le ricette degli esperti vi metteranno alla prova con lunghe cotture come brisket, pulled pork o gestione avanzata dell'affumicatura. Qui ogni dettaglio conta: temperatura stabile, scelta del legno per l'affumicatura, marinate complesse e pazienza sono le chiavi per ottenere piatti eccezionali. Spingetevi oltre i limiti e regalate ai vostri ospiti una cucina magistrale degna dei più grandi maestri del barbecue.