Tempo di cottura: 5 min - Tempo di preparazione: 20 min - Dosi: 2
Ingredienti
2 pesche piatte
2 albicocche
50 g di zucchero
Preparazione:
1. Preparare un sorbetto alle pesche. Preparare un sorbetto alle pesche. Visitate il blog dell'autore per i dettagli della ricetta del sorbetto.
2. Tagliare le pesche a metà in senso trasversale. Tagliare una delle metà in 4. Tagliare le albicocche in 4 parti uguali e infilzarle con i pezzi di pesca.
3. cuocere le mezze pesche e gli spiedini per un minuto su ogni lato.
4. caramellare lo zucchero sulla plancha e rotolarvi la frutta quando lo zucchero inizia a rapprendersi per caramellare gli spiedini e le mezze pesche, poi sistemare....
