Tempo di cottura: 15 min - Tempo di preparazione: 5 min - Dosi: 2
Ingredienti
2 filetti di coniglio
12 prugne denocciolate
2 cucchiai di miele
Sale e pepe
Preparazione:
1. Tagliare i filetti di coniglio a cubetti.
2. Infilare le prugne e i pezzi di coniglio in 12 spiedini.
3. Spennellare i pezzi di coniglio con miele liquido. Condire con sale e pepe.
4. Cuocere gli spiedini a fuoco basso per circa 10 minuti su un Kokko preriscaldato, girando spesso.
5. Servite e godetevi questo piccolo assaggio di vacanza!
Suggerimento: per variare la ricetta, potete circondare le prugne con pancetta affumicata e creare dei mini spiedini per un aperitivo.
