Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 15 min - Serve 2
Ingredientes
2 bifes de bonito
Farinha
6 dentes de alho
Azeite
Vinagre
Sal e pimenta
Preparação:
1. Cozinhe os dentes de alho picados em azeite e vinagre no seu Kokko. Tempere com sal e pimenta. Retire quando os dentes estiverem transparentes. Reserve o seu molho (certifique-se de que não arrefece).
2. Passe os bifes por uma mistura de farinha, sal e pimenta.
3. Cozinhe o bonito no Kokko untado com óleo durante alguns minutos de cada lado e regue com o molho. Disponha os bifes nos seus pratos e delicie-se!
4. Sugestão: sirva com batatas e uma pequena salada de tomates, cebolas e pimentos.
