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Cucina asiatica

La cucina asiatica aggiunge un tocco esotico alle griglie kamado. Gli yakitori, spiedini giapponesi caramellati, sono perfetti per una cottura rapida e gustosa. Oppure provate il pesce al miso alla griglia, la cui marinata leggermente dolce è sublime quando entra in contatto con la brace. Sperimentate con le spezie e le salse di soia per ottenere un gusto autentico.

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