Tempo di cottura: 15 min - Tempo di preparazione: 10 min - Dosi: 4
Ingredienti
4 petti di pollo
1 albume d'uovo
Cornflakes sbriciolati
Olio vegetale
Mezza ciotola di farina
Preparazione:
1. Per preparare questa ricetta, scaldare la piastra a fuoco medio e rosolare i petti di pollo. Rosolare per 4 minuti su ogni lato e condire con sale e pepe. Mettere da parte.
2. Preparare il pangrattato per i petti di pollo: mettere la farina in una ciotola, sbattere l'albume in un'altra e aggiungere i cornflakes tritati in una terza ciotola.
3. Immergere i petti di pollo nelle tre ciotole. Ripetere l'operazione una seconda volta. Disporre i petti di pollo impanati sul Kokko caldo e abbondantemente oliato.
4. Rosolare per 3 minuti su ciascun lato. I petti di pollo croccanti sono pronti per essere gustati!
