Kokko XL, Kamado 22" / ø 55 cm - Nova edição
Kokko XL, Kamado 22" / ø 55 cm - Nova edição
Na era do kamado Kokko: a excelência na ponta dos dedos!
Expedição entre O de abril e O de abril
Não é possível carregar a disponibilidade de recolha
8 a 15 pessoas
- Grelhador em aço inoxidável ⌀47 cm
- Garantia vitalícia
Descrição
Descrição
Novo para 2025:
- Junta de fibra de vidro: para uma melhor vedação e qualidade
- Um depósito modular de 6 partes: para uma circulação de calor perfeita
- Dobradiça Easy-lift: para uma abertura mais fácil
- Segurança reforçada: para um melhor manuseamento
- Uma nova pega: para uma melhor aderência
- 2 tabuleiros em madeira de acácia: para uma maior durabilidade O
O Kokko XL está de volta numa versão ainda mais potente, concebida para os amantes churrasco e do kokkolo. Com as suas sólidas pegas em acácia, combina robustez e elegância, enquanto a sua dobradiça reforçada garante um manuseamento mais suave e seguro.
A sua grande superfície de cozedura permite-lhe preparar banquetes generosos, perfeitos para grandes reuniões. Graças à sua cerâmica de alto desempenho, assegura uma distribuição uniforme do calor para Grelhar, fumar, assar ou cozinhar a baixa temperatura com uma precisão inigualável.
Poder, mestria e requinte: tudo se conjuga para tornar as suas receitas sublimes.
Conteúdo da embalagem
Conteúdo da embalagem
Tudo o que precisa para começar:
- Kamado Kokko XL
- Opcional: carrinho de aço inoxidável
- Opcional: 2 tabuleiros em madeira de acácia
- Grelha de cozedura em aço inoxidável
- Termómetro em aço inoxidável
- Lareira em ferro fundido
- Pega em madeira de acácia
- Taça de cerâmica para carvões
- Grelha de ferro fundido com orifícios para carvão
- Instruções de instalação e de utilização
Manutenção
Manutenção
A manutenção do Kokko é uma brincadeira de crianças.
O grelhador é fácil de limpar com uma escova de aço inoxidável. A estrutura de cerâmica não necessita de manutenção especial.
Sugestões adicionais:
- Esvaziar as cinzas regularmente
- Proteja o seu Kokko utilizando uma capa protetora, especialmente se for guardado ao ar livre, para O das intempéries e prolongar a sua vida útil.
Garantia vitalícia para a cerâmica
Garantia vitalícia para a cerâmica
O Kokko é um churrasco feito para durar, com materiais de qualidade profissional e peças totalmente reparáveis e intercambiáveis para garantir uma utilização duradoura. Em caso de desgaste, garantimos O peças O , reduzindo O e prolongando a vida útil do seu produto.
Beneficia de uma garantia vitalícia para a cerâmica e de uma garantia de 20 anos para as outras peças.
Entrega
Entrega
- Entrega gratuita mediante marcação
- Entrega ao domicílio
- Embalagem reforçada numa palete de madeira
O Kokko é entregue num Kokkon de cartão reforçado para garantir que o seu Kokko chega em perfeitas condições. A entrega é feita numa palete diretamente em sua casa.
Como funciona o Kokko XL
O Kokko XL ultrapassa os 200°C em menos de 15 minutos e conserva o seu calor durante várias horas. Necessitando de muito pouco carvão (em comparação com um churrasco tradicional), oferece uma excelente circulação de calor graças à sua forma ovoide, ideal para grelhar, fumar ou cozinhar a altas temperaturas. O kamado é apreciado pela sua versatilidade e longevidade.
Um modelo perfeito para um sabor incomparável!
Uma nova geração de Kokko, com um desempenho ainda melhor
Junta de vedação em fibra de vidro: melhor vedação e qualidade
Nesta nova edição do Kokko, a O de feltro foi substituída por uma junta de fibra de vidro, proporcionando uma melhor vedação e uma maior durabilidade. Mais resistente ao calor e à humidade, esta nova junta garante uma óptima conservação do calor e do fumo, para uma cozedura ainda mais controlada e saborosa.
Um depósito modular para um desempenho máximo
A câmara interior de 6 partes do Kokko foi concebida para uma gestão óptima do calor e uma distribuição perfeitamente uniforme do calor. Este design modular, prático e eficiente, oferece um isolamento superior, garantindo simultaneamente uma maior durabilidade e uma cozedura cada vez mais saborosa.
Abertura mais suave com o O Easy-lift
A nova dobradiça Easy-lift foi concebida para acompanhar o O tampa, O mais leve e fácil de manusear. Este sistema melhora a ergonomia do kamado, oferecendo uma abertura e um fecho mais suaves, reduzindo o esforço necessário.
Segurança reforçada
Um mecanismo de segurança inovador foi incorporado para garantir que o kamado possa ser aberto com maior controlo. Este mecanismo impede a abertura brusca O , minimizando os riscos e garantindo um manuseamento suave e seguro.
Novo cabo com design ergonómico
O Kokko evoluiu com um novo cabo em madeira de acácia, que substitui o O para uma maior resistência às intempéries. O seu design mais arredondado oferece uma aderência mais ergonómica, combinando conforto e estética para uma experiência cada vez mais agradável.
Tabuleiros em madeira de acácia: práticos e elegantes
O design dos tabuleiros de madeira foi repensado para combinar estética e praticidade. O recurso à madeira de acácia, mais resistente às intempéries, reforça a durabilidade e a elegância do produto. O tampo é agora fixo e rebatível, oferecendo maior estabilidade e facilidade de arrumação. Os ganchos integrados permitem pendurar os utensílios, optimizando o espaço de trabalho.
O ADN da Kokko, intacto e inimitável
Grelha de aço inoxidável com 8 mm de espessura
Um material de primeira qualidade que resiste ao calor e à corrosão, garantindo uma cozedura uniforme e sendo fácil de limpar após cada utilização.
Estrutura cerâmica de 3,5 cm
Garante uma retenção óptima do calor para uma cozedura uniforme e precisa, ao mesmo tempo que oferece uma resistência excecional a temperaturas elevadas.
Termómetro em aço inoxidável incorporado
Facilita O da temperatura de cozedura para garantir resultados consistentes e precisos desde o início.
Lareira em ferro fundido
A chaminé de ferro fundido da Kokko assegura uma óptima circulação do ar, melhorando a evacuação do fumo e permitindo um controlo preciso da temperatura para uma cozedura perfeita.
Escotilha de regulação da entrada de ar
Esta peça permite controlar com precisão o O ar, regulando a temperatura interna do kamado para garantir uma cozedura óptima.
O mais versátil Kokko
Com um controlo preciso da temperatura e uma grande superfície de cozedura, O XL 22" oferece total flexibilidade para todas as suas preparações. Quer esteja a grelhar uma costela de vaca, Grelhar legumes ou salsichas para um ambiente de convívio, defumar um peixe inteiro para sublimar o seu sabor ou assar aves de capoeira, o forno satisfaz todos os seus desejos culinários.
Grelhar
200 a 250°C em 15 minutos
Grelhar consiste em cozinhar os alimentos diretamente sobre o carvão, geralmente a uma temperatura de 200 a 250°C, que se atinge em 15 minutos com 4 grandes punhados de carvão e 3 acendalhas. Este método é ideal para grelhar costeletas de vaca, espetadas Grelhar , salsichas, peixe inteiro ou legumes.
Assar
180 a 200°C em 12 minutos
Assar consiste em cozinhar os alimentos indiretamente, colocando uma pedra debaixo do grelhador. Para atingir 180°C, utilizar 3 punhados de carvão e 2 acendalhas. Este método é ideal para assar aves, grandes pedaços de carne, como lombo ou gratinados.
Cozer
280 a 350°C em 20 minutos
A cozedura no forno consiste em utilizar o calor indireto do Kokko, cozinhando sobre uma pedra. Para atingir 280°C, utilizar 5 punhados de carvão vegetal e 3 acendalhas. Este método é ideal para cozer pães, pizzas, tartes e pratos semelhantes.
defumar a frio
Fumagem a frio durante 2 a 12 horas
A fumagem a frio consiste em expor os alimentos ao fumo sem os cozinhar ou utilizar carvão. A temperatura exterior deve ser inferior a 15°C. Este método é ideal para O , queijo, O e carnes frias.
defumar a quente
Até 180°C em 10 minutos
A fumagem a quente consiste em expor os alimentos ao fumo quente utilizando lascas de madeira. Para atingir um máximo de 180°C, utilize 2 punhados grandes de carvão vegetal e 2 acendalhas. Este método é ideal para intensificar o O a fumo da carne, do peixe ou dos legumes.
Acessórios compatíveis
Pedra para pizza em cerâmica
Grelha de ferro fundido para cozinhar aves
Extensão da grelha de cozedura em aço inoxidável
Cobertura protetora
Meia pedra para cozedura indireta
Pedra de lava
Cinzeiro e pá em aço inoxidável
Cesto para carvão em aço inoxidável
Frigideira de ferro fundido
Frigideira pequena de ferro fundido
Caçarola de ferro fundido
Caçarola de barro preto Chamba para Kokko XL 22"
Dados técnicos
Dimensões
Dimensões
Dimensões sem carrinho: 62 x 78 x 86 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões com carrinho: 120 x 78 x 130 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões da grelha de cozedura: ⌀ 47 cm
Diâmetro do kamado: 56 cm
Peso: 85 kg
Características
Características
Capacidade: 8 a 15 pessoas
Utilização: Interior (cozinha profissional) / Exterior
Dobradiça: Molas duplas em aço inoxidável
Materiais
Materiais
Material: Cerâmica, aço inoxidável escovado, acácia, fibra de vidro, ferro fundido esmaltado
Material do carrinho: Aço inoxidável com acabamento eletrolítico
Material do tabuleiro: Madeira maciça (acácia)
Material da chaminé: Ferro fundido esmaltado
Material da dobradiça: Aço inoxidável escovado
Material do depósito de cinzas: Aço inoxidável escovado
Material do termómetro: Aço inoxidável escovado
Material do manípulo: Madeira maciça (acácia)
Material da junta: Fibra de vidro
Desembalagem e montagem
Desembalagem e montagem
Recomendações sobre a desembalagem: Conservar a embalagem durante alguns dias para o caso de devolução e conservar as instruções de montagem se necessário.
Montagem do kamado: NãoO Kokko XL já está montado)
Montagem das outras peças: Sim (pega para aparafusar, chaminé para posicionar)
Montagem do carrinho em aço inoxidável: Sim (aparafusar os 4 pés)
Dificuldade de montagem: Fácil
Número de pessoas recomendado para a O : 1
Tempo de montagem: 15 min
Número de pessoas recomendado para colocar O no carrinho: 2
Manutenção
Manutenção
No interior do Kokko XL: Retirar as cinzas, sempre que estiverem frias
No exterior do Kokko XL: Se necessário, limpar a superfície exterior com uma toalha de papel com uma gota de óleo
Peças em aço inoxidável: Utilizar uma esponja com água e sabão, depois secar com um pano de microfibras.
Encomendas e embalagens
Encomendas e embalagens
Quantidade: 1 caixa com cintagem de garantia
Dimensões da embalagem: 69 x 90 x 75 cm
Material de embalagem: Kokko entregue (numa palete) num cartão de dupla camada Kokkon com reforço interior de cartão.
Garantia
Garantia
Garantia da cerâmica: vitalícia
Garantia das peças em aço inoxidável: 20 anos
Garantia docarrinho em aço inoxidável: 20 anos
Garantia do fabricante Kokko: assistência rápida e completa em caso de mau funcionamento do produto + Substituição de qualquer peça, se necessário, e assistência telefónica gratuita com o nosso serviço de apoio ao cliente com sede em Lyon.
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 Kokko XL, Kamado 22" / ø 55 cm - Nova ediçãoA partir de 1 299,00 euros Ver detalhes |  Kokko XL, Kamado - 22" / ø 55 cmA partir de € 1.099,00 Ver detalhes | |
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| Especificações técnicas | ||
Dimensões |
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Dimensões da grelha |
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Convidados |
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Peso |
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Garantia |
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Pega |
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Taça de cerâmica |
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Prateleiras laterais |
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Dobradiça |
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Estanquidade à água |
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- Mais de 150 chefes de restaurante
incluindo 17 chefes com estrelas Michelin
Estão a cozinhar no Kokko
Descubra O Kokko nas cozinhas dos maiores chefes
Restaurante Tetedoie
O chef Christian Tetedoie escolheu O para incluir no seu menu uma costela de vaca cozinhada na chama.
O Paul Bocuse O
Oliveira Couvin, chefe de cozinha do Restaurante Paul Bocuse O , escolheu a marca Kokko para melhorar a preparação de uma costeleta de vitela e de um lavagante grelhado em particular.
Juan Arbelaez
O chefe Juan Arbelaez é um dos primeiros chefes a optar por O Little Kokko em dois dos seus restaurantes:
Restaurant Plantxa em Boulogne-Billancourt e Arbela em Paris.
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Whoogy's, a estrela da gastronomia na Internet, abraçou totalmente o seu Kokko XL. Sempre à procura de sabores e texturas perfeitos, ele delicia-se a explorar receitas tão estaladiças quanto deliciosas, abrindo o apetite e despertando a curiosidade dos seus milhares de seguidores.
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O chefe Thibault Hostiguian cozinha com um Kokko para oferecer um menu bistronómico que muda com as estações
3 Voglie Pizzificio
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O famoso restaurante de altitude La Folie Douce equipou-se com um soberbo Kokko XL para iluminar os seus serões de neve e despertar o paladar dos seus clientes.
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Mais uma vez, a M6 confiou em Kokko e pediu aos seus concorrentes para redobrarem a sua originalidade, utilizando ochurrasco japonês para confecionar sobremesas. defumar, cozer, tostar... tudo técnicas que oferecem uma versatilidade infalível!
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Porquê escolher a marca Kokko?
1. Uma marca francesa com sede em Lyon
Com base na sua experiência com a empresa Verycook criada em 2011, a marca Kokko foi criada em Lyon, em 2018, por Alexandre Carre. Na Kokko, estamos determinados a criar um produto sublimado com um desempenho de cozedura excecional, comercializado diretamente, sem intermediários, para lhe garantir preços mais competitivos do que as marcas estrangeiras.
2. Um produto de design, colorido e fácil de utilizar
Após vários meses de reflexão, a nossa equipa de design interna criou O churrasco Kokko. Um churrasco conhecido pela sua forma de ovo e motivo com ponta de diamante, disponível numa gama de tamanhos e cores cuidadosamente escolhidos.
Os nossos kamados Kokko são 100% feitos à mão pela nossa fábrica parceira, o que torna cada Kokko único e garante uma excelente durabilidade. Como sinal de confiança nos nossos produtos, na Kokko oferecemos uma garantia vitalícia para a cerâmica.
3. Uma equipa de entusiastas
Na Kokko, estamos empenhados em transmitir a nossa paixão pela cozinha e pelos bons momentos partilhados com amigos e familiares. É por isso que O um Kokko significa também beneficiar de um serviço de apoio ao cliente ágil e personalizado, que lhe dará todos os conselhos necessários para utilizar este fantástico churrasco.
