Tempo di cottura: 15 min - Tempo di preparazione: 15 min - Dosi: 6
Ingredienti
2 grandi Camembert di fattoria
200 g di baguette
100 g di burro morbido
2 spicchi d'aglio
4 rametti di prezzemolo
Sale e pepe
Preparazione:
1. Togliere i Camembert dalle loro scatole. Immergere le scatole in acqua fredda per 15 minuti. Riporre i formaggi in frigorifero durante questo tempo.
2. Rasare l'aglio e tritare finemente il prezzemolo. Aggiungerlo al burro e spalmarlo su fette sottili di baguette. Tagliare le fette di pane a metà e infilarle negli spiedini. Rimettere i Camembert nelle loro scatole e tagliare la carta bianca a filo dei formaggi, quindi chiudere i coperchi.
3. Disporre gli spiedini sul lato del Kokko (dopo la cottura della carne sarà perfetto) e lasciarli cuocere per 15 minuti. Contemporaneamente, cuocere gli spiedini di pane all'aglio per 5 minuti per lato. A fine cottura, aggiungere un pizzico di sale.
4. Servire i Camembert con gli spiedini di pane e un'insalata verde a parte.
