Tempo di cottura: 10 min - Tempo di preparazione: 5 min - Dosi: 2
Ingredienti
6 uova
150 g di funghi champignon
25 cl di panna da cucina
Prezzemolo tritato
1 spicchio d'aglio
Preparazione:
1. Preriscaldare il Kokko a fuoco basso. Nel frattempo, pulire i funghi sotto l'acqua corrente e affettarli. Rompere le uova in una ciotola e sbatterle con il latte.
2. Cuocere i funghi nel Kokko con l'aglio tritato per 5 minuti, mescolando continuamente. Versare le uova sbattute sui funghi e cospargere la frittata di prezzemolo.
3. Non appena le uova non sono più sode, girare l'omelette.
Servire calda!
