Tempo di cottura: 15 min - Tempo di preparazione: 10 min - Dosi: 4
Ingredienti
1. 1 pasta per pizza pronta all'uso
2. 10 cl di panna doppia
3. 1 buca di formaggio di capra
125 g di pancetta
Miele liquido
Sale
Pepe
Preparazione:
1. Preriscaldare il Kokko a 200°C.
2. Stendere la pasta per pizza e bucherellarla. Spalmare la crème fraiche in modo uniforme sulla base della pasta.
3. Tagliare il formaggio di capra a strisce di 5 mm di spessore.
4. Disporre le fette di pancetta e di formaggio di capra. Salare e pepare. Aggiungere il miele alle fette di formaggio di capra.
5. Mettere in forno per 15 minuti.
6. Servire caldo.
Suggerimento: servire con foglie di lattuga di agnello.
