
Ingredienti:
1 pasta per pizza
Salsa di pomodoro
4 fette di pancetta (o prosciutto crudo)
1 pallina di mozzarella
Rucola
Basilicata
La ricetta:
1 - Stendere la pasta della pizza e spalmarla con la salsa di pomodoro. Aggiungete le fette di pancetta tagliate in 2 e le fette di mozzarella.
2 - Cospargete con il basilico e mettete qualche foglia di rucola.
3 - Accendere il Kokko e posizionare la pietra di ceramica in modo che si riscaldi anch'essa. Quando il Kokko raggiunge i 250°C, infornare la pizza per 5 minuti.
4 - Quando la crosta è dorata, togliere dal Kokko e gustare! Buon appetito!
La pizza con pancetta e mozzarella proviene dal nostro partner Toupargel.