Tempo di preparazione: 10 minuti - Tempo di cottura: 30 min - Dosi per 4
Ingredienti :
4 fette spesse di prosciutto
1 ananas
60 g di burro
Miele
Sale
Preparazione:
1. Disporre le fette di prosciutto in un piatto e cospargere di sale sotto e sopra. Disporre le fette di prosciutto in un piatto e cospargere di sale sotto e sopra.
2. Lasciare riposare in frigorifero per 4 ore.
3. Tirarle fuori e sciacquarle in acqua fredda, quindi asciugarle con un panno.
4. Disporre le fette in una pirofila da forno, quindi mettere la pirofila nel Kokko a cuocere per 30 minuti.
5. Tagliare l'ananas a fette, eliminando il torsolo del frutto.
6. Disporre l'ananas sulle fette di prosciutto.
7. Coprire con il miele.
8. Lasciare quindi affumicare ancora per qualche minuto.
