
Tempo di cottura: 20 min - Tempo di preparazione: 10 min - Dosi: 4
Ingredienti:
500 g di spaghetti cinesi cotti
300 g di germogli di fagioli
3 carote
2 cipolle
100 g di arachidi
Salsa di soia
Olio
Preparazione:
1. Preriscaldare il wok a fuoco alto.
2. Versare un po' d'olio e soffriggere le carote con le cipolle. Dopo 5 minuti, versare la salsa di soia sulle verdure.
3. Aggiungere gli spaghetti cinesi, i germogli di fagioli e la polvere di arachidi. Servire caldo!