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Trucioli di legno per affumicatura a caldo

Trucioli di legno per affumicatura a caldo

100% trucioli di legno naturale per l'affumicatura a caldo

Prezzo normale 12,90 €
Prezzo di vendita 12,90€ Prezzo normale
IVA INCLUSA

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Descrizione

I trucioli di legno sono progettati per l'affumicatura a caldo.
Per utilizzarli, è sufficiente posizionarli sopra la carbonella o in un tubo per la produzione di fumo prima di posizionarlo sul fondo del kamado. L'affumicatura a caldo conferisce un sapore delicatamente affumicato ai cibi e viene spesso utilizzata anche per cotture lunghe e a bassa temperatura.

Buono a sapersi: : Vo si possono immergere le patatine in acqua per 30 minuti prima di usarle per aumentare la quantità di fumo durante la cottura.

Profumi

Olivier

Gusto leggero - Forza 1

Maiale, pollame, verdure, salsicce, formaggio, burro

Albero di limone

Gusto fragrante - Forza 2

Manzo, agnello, pollame, pesce (gusto leggero), verdura, frutta, pizza

Albero d'arancio

Gusto fragrante - Forza 2

Manzo, agnello, pollame, pesce (gusto leggero), verdura, frutta, pizza

Mandorlo

Gusto dominante - Forza 3

Pesce (sapore forte), manzo, selvaggina, verdure

Quercia

Gusto rustico - Forza 4

Maiale, selvaggina, montone, coniglio

Noce

Gusto potente - Forza 5

Maiale, selvaggina, montone, coniglio

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